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驴肉的营养简介
驴肉的营养
价值
答:
1、
驴肉
具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好
的营养
补充。2、一般人均可食用,身体瘦弱者尤宜。适于积年劳损,久病之后的气血亏虚,短气...
驴肉有什么营养
答:
补气血:驴肉味甘、性凉,具有高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇的特点。且富含铁和钙,能够补气养血,适宜子宫出血的女性及体虚的人食用。强身健体:
驴肉的营养
丰富,含有优质蛋白和多种微量元素,是身体进行新陈代谢必不可少的原料,其中动物胶、骨胶原对身体虚弱的老人和患者的身体大有裨益,能够保护...
驴肉
牛肉
营养
价值
答:
补气血:驴肉味甘、性凉,具有高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇的特点。且富含铁和钙,能够补气养血,适宜子宫出血的女性及体虚的人食用。强身健体:
驴肉的营养
丰富,含有优质蛋白和多种微量元素,是身体进行新陈代谢必不可少的原料,其中动物胶、骨胶原对身体虚弱的老人和患者的身体大有裨益,能够保护...
驴肉
好吃的原因
答:
因为
驴肉的
不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。 “天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。从
营养
学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面,8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。
河间
驴肉
火烧
的营养
价值
答:
驴肉的营养
价值很高,它的氨基酸构成十分全面,驴肉的不饱合脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类,具有良好的保健作用,能为人们提供良好的营养补充。 色泽新鲜驴肉——呈红褐色,脂肪颜色淡黄有光泽。次鲜驴肉——肌肉部分...
驴肉的营养
价值及功效
答:
1、
驴肉
具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。2、驴肉还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好
的营养
补充。3、中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效,治远年劳损...
驴肉的营养
价值及功效有哪些?驴肉不能和什么一起吃?
答:
驴肉的营养
价值驴肉的营养价值还是非常丰富的,首先在驴肉中,氨基酸的构成可以说是非常全面的,而且驴肉中的碳水化合物数量比较丰富,其中还有我们人体所必需的各类氨基酸,这些营养物质对人体来说都是有一定需求的。在驴肉中不饱和脂肪酸的含量也是比较高的,因为驴肉中是含有的大量蛋白质含量要比牛肉、猪肉...
驴肉
火烧
的营养
价值
答:
驴肉的营养
极为丰富,每100克驴肉含蛋白质27克,其蛋白质含量比牛肉猪肉都高,而脂肪的含量很低,是典型的高蛋白、低脂肪食品。驴肉还含有碳水化合物、钙、磷、铁及人体所需的多种氨基酸。驴肉中特有的氮浸出物,这些物质不仅能增进食欲,而且能增加肉的香味和味道。据本草纲目记载,驴肉性温,具有补气...
吃
驴肉
对人体
有什么营养
?听说会引发慢性病?
答:
在杂畜肉中,
驴肉的
肌肉纤维比马、骡、骆驼的肌肉纤维细,其肌间结缔组织不甚发达,因此享有“天上龙肉,地上驴肉”的美称。在一般情况下,驴肉蛋白质含量比猪、牛、羊为高,其含量在20~25%之间,其必需氨基酸的含量及其比例均适合人体的需要,故消化吸收率高,因此有较高
的营养
价值。驴肉脂肪含量较...
驴肉的营养
价值及功效 驴肉的营养价值及功效简单
介绍
答:
1、
驴肉
具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。2、驴肉还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好
的营养
补充。3、中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效,治远年劳损...
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