上海值得带回家的特产答:高桥松饼:上海市浦东新区高桥镇的四大名点之一,因入口酥松而得名,又因酥皮层次分明,别称千层饼。梨膏糖:上海特色传统名点,中华老字号产品,历史悠久,用料地道。五香豆:上海传统小吃,由城隍庙郭记兴隆五香豆店首创,又称奶油五香豆。进京乳腐:上海市特产,以黄豆、糯米为原料,主要分为红乳腐、白乳腐和花色乳腐三种。
上海特色美食有哪些?答:浦东的高桥镇,制糕点是来由已久的传统,尤其以松饼最为出名。高桥松饼源于光绪年间,当时镇上赵姓大户家道中落,赵妻将自制塌饼,提篮于茶坊烟铺出售,做成的饼,小巧可口,又松又脆,也就是如今的“松饼”。 这可是高桥人传承百年的本帮糕饼,饼边雪白,咬一口,酥到掉渣,内里还夹着豆沙馅、核桃馅、红枣馅。 东泰祥...