00问答网
所有问题
当前搜索:
鱼香肉丝的制作方法
鱼香肉丝的制作方法
?
视频时间 02:11
鱼香肉丝
怎么做
答:
做法 材
鱼香肉丝
料如下:主料:猪里脊肉150克;配料:青椒2个、水发木耳适量(根据自己的喜好定量);佐料:葱、姜、蒜各适量,盐、料酒少许以及生粉一小勺(腌制肉丝用)调味汁:两大勺蚝油、一大勺生抽、一大勺醋、一大勺糖、一大勺豆瓣酱(剁碎)、剁碎的干辣椒一大勺或用剁碎的泡椒;(注:一大勺...
鱼香肉丝的制作方法
?
答:
再或者也可以适当地给肉加热来加快化冻。2、此时要注意不要让肉全部都化开,化的像刚买的那样,融化到切动就可以。用我说的这种
方法
来切肉丝的话,就可以将肉丝切得跟五星级酒店一样好了。下面呢我就给大家分享下
鱼香肉丝的
做法:调料:葱花、油、盐、酱油、醋、白糖、豆瓣辣酱、淀粉、料酒
制作
:...
鱼香肉丝的
配料,以及
制作方法
是什么?
答:
鱼香肉丝的制作方法
如下:原材料:猪里脊、胡萝卜、黑木耳、青椒、小葱、豆瓣酱、姜片、淀粉、料酒、油、盐、醋、糖、生抽以及淀粉。做法:1.首先我们把做鱼香肉丝的调料准备好,然后将胡萝卜、黄瓜、青椒、葱、姜进行清洗,然后把胡萝卜、青椒、黄瓜、姜都切成丝状,把小葱切成小段,再抓一点干木耳,...
鱼香肉丝的
家常做法
视频时间 02:11
鱼香肉丝制作方法
及配料
答:
二、
鱼香肉丝的
做法: 1、把猪肉洗净沥干水分切成细丝。 2、肉丝放入容器中打入一个蛋清再放入料酒、淀粉。 3、肉丝和调料抓匀煨制十分钟。 4、把葱、姜、蒜切成小粒备用。 5、把胡萝卜、青椒、木耳、红辣椒切成丝。 6、准备调味料蚝油、酱油、糖、醋、盐、味精添加适量清水搅拌均匀。 7、锅中倒入...
什么菜最下饭?
答:
鱼香肉丝
所需食材:猪瘦肉400克,鸡蛋一个,淀粉100克,植物油50克,木耳一片,小葱两根,蒜50克,姜50克 ,小米泡椒五个,盐4克,白糖15克,陈醋15克,生抽三克,半勺清水,,胡椒粉1克,料酒5克,豆瓣酱一勺。
制作方法
与步骤 1.准备猪瘦肉400克,先片成薄片,再切成均匀的细丝,放入盆中。 2.然后把肉丝腌制一下,...
鱼香肉丝
用什么肉?鱼香肉丝可以用鸡肉吗?
答:
小诀窍:想要鸡肉炒得嫩,得加入少许水,让肉吸入水分,这样即使火候把握的不好,也能把鸡肉炒得比较好吃。家常
鱼香肉丝制作方法
食材准备:里脊120克、冬笋75克、木耳50克、葱5克、姜5克、蒜10克、泡红椒20克、糖3茶匙、醋2茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、淀粉半茶匙、水3汤匙。方法步骤:1、将猪...
鱼香肉丝
配料以及
制作方法
是什么?
答:
方法
如下:原材料:1斤牛腩、红辣椒、绿笋、木耳、大蒜、姜、葱花 本发明的
鱼香肉丝的
制备方法,配料详细,
制作
方便。吃米饭是必要的 现在我们把原料换成刀吧 把红辣椒切成细丝。先把竹笋切成短而均匀的段,然后切成碎片。把真菌变成碎片。把牛里脊切成段 如果肉粘在刀上,可以在刀上沾一点水,这样...
鱼香肉丝
配料有什么?
答:
1、炒
鱼香肉丝
使用猪的通脊肉或瘦肉都可以,嫩一些的为最佳。2、浆制肉丝要用玉米湿淀粉,芡汁使用生粉。在浆制肉丝时一定要抓透,使水份充分得到吸收,这样炒出的肉丝才会滑嫩,切不可用嫩肉粉之类的添加剂,只要浆制的功夫到位,肉丝会很滑嫩的。3、在
制作
这道菜的时候,芡汁调料的比例掌握好,...
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜