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麻花的做法家常
香酥炸
麻花的家常做法
答:
材料:面粉 200克、鸡蛋2个、油25克、糖25克、盐2克。
做法
:在面粉里加入食材,搅拌成面团;分成小剂子,搓成细长条 。在案板上将两端往反方向搓,成螺旋花纹;将长条的两端对折,两端捏紧,
麻花
自动拧在一起;捏住一端,顺着已有的螺纹继续拧几圈,再对折即成麻花;将刚才捏紧的一端从另一端...
麻花的家常做法
答:
以下是
麻花的家常做法
:准备食材:面粉500克、白糖50克、植物油50克、鸡蛋1个、小苏打3克、芝麻适量。面粉和小苏打混合,加植物油和白糖。加鸡蛋,加适量的水,搅拌成面团。分成小块,搓成细条,然后拧成麻花状。将烤盘放入预热好的烤箱中,以180度烤制15-20分钟即可。
如何炸
麻花家常做法
怎么做炸麻花
答:
1、食材:(成品约168只,重约6公斤)面粉5公斤、砂糖粉0.5公斤、植物油0.075公斤、奶粉0.175公斤、碱粉0.105公斤、明矾0.1公斤、炸制耗用植物油1.25公斤、如制拌糖
麻花
另备撒用糖粉0.65公斤,如制咸味的可减少砂糖粉,加用适量冰蛋和盐。2、疏松剂的调配:明矾加冷水0.1公斤,碱粉加冷水0...
家常
油炸
麻花的做法
答:
家常
油炸
麻花的
详细制作教程 你是否曾经沉醉于那酥脆的麻花口感,想要在家也能重现这一美味?今天,就让我们一起动手,学习家常油炸麻花的制作方法。所需材料:普通面粉200克 鸡蛋1个 小苏打粉1.5克 白糖20克 盐2克 水50克 制作步骤:一、准备面团:1. 将所有原料放入盆中,混合均匀。用手揉搓成...
油炸小
麻花的家常做法
油炸小麻花的家常好吃
的做法
答:
1、食材:面粉,鸡精,食用油,牛奶,酵母,白糖。2、牛奶,酵母,白糖,鸡精,食用油搅拌均匀之后倒入面粉,先搅成絮状,揉成面团。3、盖保鲜膜发酵至两倍大,揉面排出空气,切成小块,再揉成长条状,两只手向相反方向给面条揉搓。4、对折两次全部揉好后盖,保鲜膜再次发酵20分钟,下油锅炸至金黄即可...
油酥
麻花的家常做法
答:
用料:面粉200克、清水110克、糖10克、盐2克、面粉140克、猪油70克。香酥
麻花的做法
1、把糖和盐放入清水中,搅拌到糖和盐融化。把融化后的糖水倒入面粉中。用筷子搅拌成面絮,再用手揉成光滑的面团。2、油皮揉好后用保鲜膜包好,防止表面吹干。3、接下来做油酥,把猪油直接放入面粉中,用筷子或...
油炸
麻花的家常做法
答:
2、植物油先煮开,放凉。然后中筋面粉加入糖,小苏打,水,搅拌后,加入放凉的油揉成面团。3、醒30分钟后,分成8克左右的小剂子。4、将每个小剂子搓长盖上保鲜膜。5、醒5分钟后,再搓长。6、将搓长的小面条,再搓成40厘米长的长条。7、将两边对折、旋转。8、卷成
麻花
形状。9、放在案板上,...
怎么做好吃香炸软
麻花的家常做法
答:
香炸软
麻花
主料:面粉300克、鸡蛋1个、温水80毫升、酵母3克、糖20克、油20毫升、辅料盐2克、炸麻花油300毫升。步骤:1、把主料中的所有材料:面粉、鸡蛋、温水、酵母、糖、油和盐混合;2、整形揉至面团光滑静置发酵;3、面团发酵至两倍大时转至案板上,抹油压扁轻排气;4、将面切成等份的条状;5、...
炸
麻花的家常做法
答:
麻花的家常做法
如下:1、所有食材提前称量,糖10克,香酥麻花里糖的量很少,主要以香酥为止,带有淡淡的甜味,喜欢吃甜的适量的增加糖量,面粉就是家里做馒头包子用的面粉。2、先做油皮。把糖和盐放入清水中,搅拌到糖和盐融化。把融化后的糖水倒入面粉中。用筷子搅拌成面絮,再用手揉成光滑的面团。
东北蜂蜜大
麻花的家常做法
答:
东北蜂蜜大
麻花
,香脆甜,非常受小孩和年轻人喜爱,其实在家里也可以自己做东北蜂蜜大麻花,下面我把它
的做法
分享供大家参考。工具/材料 面粉300克,鸡蛋1个,奶粉100克,蜂蜜50克,白糖适量,酵母【按说明下】面粉放置盘里,然后把白糖、鸡蛋、奶粉、蜂蜜、白糖、酵母【按说明下料】全部放进去。加水...
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