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黍子米
黍子
是什么农作物
答:
黍子
是单子叶禾本科植物 黍子,单子叶禾本科植物,生长在北方,耐干旱,一年生栽培作物,民间称为“黍子”、“黍谷”,有的地方因为多用黍米酿酒,又称为“酒米”。籽实淡黄色,常用来做黄糕和酿酒。黍子如何种植 1、种植时间 黍子的种植时间为阳历5月下旬或6月上旬,收割时间一般为中秋之前,黍子主要...
糜子米、
黍子米
都是什么米?
答:
你的直觉是对的,糜子米、
黍子米
和小米原本一家,同禾本科黍属。糜子米也叫稷米,或者粢米,是粳性黍子,硬、脆,色不匀,有褐色或杂色的,主要种植地在西北,蒙古族的炒米就是干炒糜米。黍子米,是糯性黍子,淡黄色,籽实较大,去皮后俗称黄米,黄米再磨成面俗称黄米面,性黏,常用来做年糕、...
黍米是哪一种米?
答:
1. 黍米是一种具有粘性的谷物,常用于煮粥或制作糕点。2. 它有红、白、黄、黑等多种品种,其中白黍米的粘性仅次于糯米,红黍米的粘性则是最强的。3. 黍米可以用来煮粥,也可以用来包粽子。4. 在山西广灵和河北蔚县,人们将
黍子
去皮后磨成面粉,制作成黄糕。这种糕点可以油炸,也可以直接食用。5. ...
黍子
的特点
答:
其形态特征与糜子相似,子实有黄、白、红、紫等颜色。籽粒脱壳即成黍米,呈金黄色,具有粘性,又称黄米、软米。营养价值高,含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪以及人体必需的8种氨基酸、微量元素和矿物质元素。可做油炸糕和酿米酒。黍米具有滋阴补肾、健脾活血作用,具有食疗价值。黍米粘性大、较难消化,忌...
黍子
是小米吗?
答:
在距今8200年前的中国甘肃秦安大地湾一期遗址F374号房基西南角下面,就曾发现了已碳化的粮食作物
黍
和油菜籽的残骸.[2]一般株高0.3至1.3米(珍珠黍可高达1.5至3米)。穗状或总状花序,也有圆锥花序。除珍珠黍外,种子脱粒后谷壳不脱落,去皮后常呈奶油白色。黍类在亚洲很多地区、俄罗斯和西非是重要...
黍子
什么时候种植最适宜
答:
黍子
秋天种植适宜。黍子,单子叶禾本科植物,生长在北方,耐干旱,一年生栽培作物,民间称为“黍子”、“黍谷”,有的地方因为多用黍米酿酒,又称为“酒米”。籽实淡黄色。叶子细长而尖,叶片有平行叶脉。籽实也叫黍子,淡黄色,去皮后俗称黄米,黄米再磨成面俗称黄米面,性黏,常用来做黄糕、酿酒。
黍子
和小米的区别
答:
两者区别主要体现在外观、生长环境和用途上。首先,在外观方面,
黍子
的种子相较于小米略大,颜色更深,通常呈棕色和深黄色;而小米的种子则相对较小,颜色较浅,通常呈浅黄色和灰白色。其次,在生长环境上,黍子具有很强的适应性,能够在干旱和贫瘠的土地上生长。相比之下,小米对土壤和气候条件的要求更...
黍子
面的功效与作用
答:
黍米,又称糯秫、糯粟、糜子米,是我国最早种植的粮食作物之一,被尊为五谷之一。黍米分为两种类型,一种秆上有毛、偏穗、种子黏,称为
黍
;另一种秆上无毛、散穗、种子不粘,称为稷。它们有白、黄、红等多种颜色。在我国的华北、西北地区广泛种植。当地居民常用黍米制作面粉,进而制成油炸糕,作为...
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