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黔五福腊排骨怎么做
腊排骨怎么做
才好吃
答:
腊排骨
麻辣火锅的做法 1.腊排骨洗净,冷水入锅大火煮沸后撇去浮沫 2.捞出洗净后,重新加水,葱、姜和黄酒转小火炖1小时左右,待排骨汤炖至发白可以关火保温 3.锅中倒入足量的植物油,下入姜片和葱段先煸炒出香味,再下入辣椒、花椒和余下香料小火煸炒 4.倒入自制的火锅底料(或市售底料),...
野猪
腊
排
怎么做
好吃?
答:
猪排骨 适量
腊排骨
的做法 用料:鲜猪排3000克,食盐90克。请点击输入图片描述 制作歩骤:1、把鲜猪排放在一个洗菜盆上,戴上一次性手套,再把小碗中的盐,分几次抓起,均匀的撒在排骨的正反两面,并用手轻轻按摩搓柔(盐抓小碗中2/3的数量),完成之后,放在盆中,无需加盖,放通风处任其自...
腊排骨
炖汤该
怎么做
?具体做法?
答:
准备食材:
腊排骨
2根、铁棍山药1根、故萝卜1个、纯牛奶小半碗、姜一小块,料酒2汤勺、鸡精少许、葱花少许 制作步骤:1、腊排骨用热水泡洗干净,斩成小块。2、放入冷水锅中,开火煮至沸腾,撇开浮沫捞出,用清水冲洗干净。3、放入锅里,加入料酒和姜片,适量水,盖上盖子,按下煲汤键。4、腊排骨...
腊排骨
煲汤
怎么做
好吃
答:
主料:
腊排骨
1000g 方法/步骤:1、将姜、蒜、桂皮、辣椒洗净切好备用;2、将腊排骨剁好洗净,放入水中先除一下水,以免太咸影响口感;3、在锅中放入适量色拉油,加入花椒爆香;4、加入切好的姜、蒜、桂皮和干辣椒;5、加入适量豆瓣酱,炒出香味;6、倒入淖了水的腊排骨;7、反复翻炒;8、水气...
腊排骨怎么做
好吃最正宗的做法
答:
腊排骨
烧笋块的做法 1.腊排骨洗净,剁成小块,笋切成块备用 2.准备好八角、桂皮、干辣椒和香叶,葱切段,姜切片 3.锅中注入水,加入腊排骨烧开,煮2分钟捞出,另起锅注入植物油,爆香干辣椒和花椒 4.下入腊排骨翻炒均匀,烹入料酒,加入酱油和白糖继续翻炒均匀 5.注入开水,没过腊排骨,再...
腊排骨怎么
炖
答:
用料 土豆 8个 大蒜 2瓣 土家
腊排骨
250克 姜 1块 干辣椒 1个 小葱 2根 花椒 10粒 菜籽油 200g 盐 4勺 腊排骨炖土豆的做法 土豆洗净去皮 请点击输入图片描述 切成小块,过凉水2-4次洗净淀粉。沥水放盐,翻拌均匀。请点击输入图片描述 起锅烧油,油温七成热放入...
腊排骨怎么做
好吃
答:
丽江
腊排骨
火锅的做法 腊排骨炖粉条 材料:腊排骨、粉条、姜、葱、干花椒、鸡精、胡椒粉。制作方法:1、将腊排骨在清水中泡5个小时以上,再清洗干净备用。这个步骤一定不能省略,否则炖出的排骨会非常咸;粉条泡1个小时以上。2、将排骨放在沸水中,加入料酒,煮开后捞出。3、在炖锅中加入三分之二的...
丽江
腊排骨
的腌制方法
答:
准备材料:
排骨
520g、盐 23g、花椒 3g、甜面酱 适量。1、首先把排骨用清水洗干净。2、把盐和花椒放锅里炒一会,盛出放入盆中。3、然后慢慢抹在排骨上,用手抹均匀一些。4、抹匀后把排骨挂起,放通风处7天。5、7天后抹上适量的甜面酱,再挂起一个月。6、时间到后取下,用刀切块,这样就做好...
腊排骨
炖汤该
怎么做
?具体做法?
答:
准备食材:
腊排骨
2根、铁棍山药1根、故萝卜1个、纯牛奶小半碗、姜一小块,料酒2汤勺、鸡精少许、葱花少许 制作步骤:1、腊排骨用热水泡洗干净,斩成小块。2、放入冷水锅中,开火煮至沸腾,撇开浮沫捞出,用清水冲洗干净。3、放入锅里,加入料酒和姜片,适量水,盖上盖子,按下煲汤键。4、腊排骨...
牛排骨可以做
腊排骨
吗
答:
可以的,牛排骨可以做
腊排骨
的。做法如下:1.腊排骨用温水清洗干净,沥净水分备用。2.腊排骨先分成一根一根的,再剁成小块。3.腊排骨加入适量的玉米粉,再加适量的温水抓匀,使玉米面均匀地裹在排骨上。4.电压力锅中加入一小碗的清水,把处理好的腊排骨放进去隔水蒸。腊排骨的食用方法:做法配料:...
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