请问四川人把红糖叫什么？？？

在四川，我们把红糖通常叫什么糖？
能再说清楚点点吗~~~~~~~~还是不是很清楚~~~~~

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第1个回答 2006-06-01

四川人把红糖叫砂糖.

第2个回答 2006-05-25

水糖本回答被提问者采纳

第3个回答 2006-05-26

一般还是叫红糖

第4个回答 2006-05-25

砂糖

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红糖是不是就是我们四川人常说的水糖??答：不是！ 红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。

四川人说的水糖是什么东西?答：说的那个水糖就是红糖但是之所以你觉得味道和超市里面买的不一样就是生产工艺的问题了比如说酱油现在加工根本就不遵循古法酿造了只追求快出来的成品肯定味道就不一样

红糖是水糖吗?答：1，红塘是将甘蔗榨汁，再作浓缩等简单处理而成，是未惊提纯的糖，由蔗糖和糖蜜组成，因为没有经过高度的精练，红塘几乎保留了甘蔗汁液的全部成分，除了含有主要成分蔗糖外，还含有维生素和多种微量元素，如维生素A源（即胡萝卜素）、B1、B2、核黄素以及铁、锌、锰、铬等。2，从营养功能上讲，红糖性...

黄糖就是红糖吗?答：在食糖行业里，并没有专门的黄糖概念，而是把黄糖作为红糖的一个品种存在的。一般来说，红糖在熬制过程中火候较小，色泽较淡时，会呈淡黄色或青色，称为黄糖。黄糖主要消费群体以南方为主。比如广东所产的红糖、浙江义乌所出产的“义乌青”等，都是黄糖的代表。在现代工业化生产过程中，在广粤地区出现...

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