安徽省旅游集团有限责任公司 是经省人民政府批准，经过2003年和2011年两次战略重组而设立的省属国有企业，主营业务为旅游业、粮食和商贸业、房地产业，是安徽省省属企业中唯一一家从事旅游产业经营的省级旅游企业集团，也是全省为数不多的集团化管控、产业化经营、多元化发展、专业化协作的大型现代服务类企业之一。
省旅游集团隶属安徽省国资委管理，集团公司设有董事会、党委会、监事会、经营层、纪委、工会、团委等组织机构，内设综合部、人力资源部、财务部、监察审计部、资产运营部、旅游开发部、粮食和商贸发展部、房地产开发部8个职能部门，是全集团的经营决策中心、资本运营中心、风险管控中心、营销策划中心。省旅游集团连续三年跨入“中国旅游集团20强”行列（2012年排名第14位），连续两年进入“安徽省百强企业”排行榜（2012年排名第87位），首次跻身“中国服务业500强”榜单（2012年位列第473 位）。同时，先后荣获“安徽十大强省品牌”、“安徽旅游行业十大影响力品牌”、“安徽省农业产业化龙头企业”和“安徽房地产品牌企业”等称号。
自2003年11月第一次战略重组以来，省旅游集团紧紧抓住国家“把旅游业培育成国民经济战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业”的战略机遇，在安徽“推进旅游产业强省建设”的战略方针引领下，大力弘扬“包容、合作、竞争、创想”（简称4C）的企业精神，积极创新发展路径，着力推进整合重组，形成了“旅游景区、宾馆酒店、旅行接待、粮食收储、旅游地产”五大经营业态，成功走出了一条“主业互补、板块联动、产业经营、总部带动”的新路子。
近年来，安徽省旅游集团紧紧围绕“实施倍增计划，推进转型跨越”这一战略目标，以加强重点项目建设和骨干企业培育为抓手，以资本运营和战略合作为手段，先后对六安天堂寨、泾县桃花潭、江南第一漂、黄山唐模、合肥安兴生态园五个景区进行了系统的规划、开发和宣传,相继投资开发了合肥CBD 中央广场、芜湖国际会展中心、合肥华侨广场（现银泰中心）、IFC安徽国际金融中心、芜湖中央城、合肥太阳湾养生公馆、六安安兴正和城等一批大型商业地产和旅游地产项目，对安徽省机械化粮库、双凤粮库等5座粮食仓储设施进行了扩建和提升，培育和形成了安徽天堂寨旅游发展公司、安徽省粮油储运公司、安徽安兴发展股份有限公司、安徽省城建设计研究院等一批在省内外具有较强影响力的品牌骨干企业，构建了“以旅游业为主导，以粮食商贸业为基础，以房地产业为支撑，以总部经济为核心”的发展格局。
目前，安徽省旅游集团下设各类子企业28家，拥有国家5A级旅游景区1个（天堂寨）、4A级旅游景区2个（黄山唐模、泾县桃花潭）、3A级旅游景区1个（江南第一漂），拥有标准五星级的酒店1家（芜湖中央城大饭店）、扩建升级中的五星级酒店2家（安徽饭店、安兴国际度假山庄）、连锁商务酒店3家(华侨商务连锁)、国际乡村酒店1家（中法合作唐模国际乡村旅馆），国际国内功能兼备的旅行社1家（安徽海外旅游公司），省内重点交通运输企业1家（安徽友谊外事旅游汽车公司），国家综合甲级资质建设工程勘察设计院1家（安徽省城建设计研究院），农业产业化省级龙头企业1家（安徽省粮食集团），大型现代粮食储备库5座（安徽省机械化粮库、安徽省双凤粮食储备库等），已经逐步发展成为安徽旅游行业中“产业链条完整、服务要素齐全、综合优势明显、企业文化先进”的标杆企业。
