炎亚纶在《死神少女》中正式出场是在第三集。
《死神少女》是一部集合了奇幻、悬疑和青春元素的台湾偶像剧。在这部剧中，炎亚纶饰演的角色杜荷是一个死神，她的任务是收集人类的灵魂。然而，与其他冷酷无情的死神不同，杜荷对人类世界充满了好奇和同情，这让她在执行任务时常常陷入矛盾和挣扎。
在剧情的前两集中，主要对死神杜荷的身份和任务进行了介绍，同时通过一些悬念和伏笔，为杜荷的正式出场做足了铺垫。第三集开始，杜荷以炎亚纶的形象正式走入观众视野。这一集中，杜荷在执行任务时遇到了一位特殊的少年，他的命运和选择让杜荷开始对自己的使命产生了怀疑。
炎亚纶的出场不仅为剧情增添了新的层次，也让观众对这个角色产生了更深的情感共鸣。他通过细腻的演技和深入的角色理解，成功地塑造了一个既冷酷又温暖的死神形象，给观众留下了深刻的印象。
综上所述，炎亚纶在《死神少女》中正式出场是在第三集，这一集不仅标志着杜荷角色的正式亮相，也为整个剧情的发展奠定了重要的基础。