大蒜的观察日记写作示例如下：
范文一
9月19日星期六雨
今天一大早，我把健康的一十五颗大蒜放进一个白色透明飞玻璃杯里，加入适量的干净自来水。晚上我再来看大蒜的时候，发现大蒜的外观没有很大的变化，但是，它们吸了部分水，长的胖胖的。
9月20日星期天阴清早一起来，我迫不及待地去看大蒜宝宝，发现了大蒜宝宝又胖了，几乎是原来的两倍了！仔细一瞧，哇！有的大蒜宝宝底部钻出少许根，白白的，嫩嫩的，像章鱼的触角，非常的可爱；有的大蒜宝宝似乎还在偷懒，根还是没有什么变化……
范文二
星期四，我和爸爸准备种蒜，爸爸准备了土，三个不同的花盆和从厨房拿来的蒜瓣。我们开始了，我们把淘气的蒜瓣围着花盆种了一圈，还在中间种了一点。蒜瓣躺在松软的泥土里，我们给浇了点水，然后放在阳台上，等着茁壮成长。
隔了六天，星期三的上午，我一看，蒜苗长了，有的两个蒜苗叶，还有四个蒜苗叶的，像小朋友长高了似的。蒜苗一天比一天高，我问妈妈能长得再快一点吗？妈妈说：“只要你以后天天关心它，也许能长得快一点。我决定以后天天看他，勤施肥，希望它快点长大。
观察日记写作技巧
确定目的和准备
在开始观察之前，需要明确要观察的对象是什么，观察目的是什么。这有助于更好地组织写作内容。还需要了解要观察的对象的基本情况和背景。这可以帮助更好地理解要观察的内容，并做好充分的准备。
制定计划做好记录
在观察之前，需要制定一个详细的观察计划。这个计划应该包括要观察的内容、时间、地点和观察方式等。在观察过程中，需要做好记录。这包括记录要观察的内容、时间、地点和观察方式等。同时，还需要记录你的感受和想法，这将有助于更好地理解要观察的内容。
整理和分析记录
在观察结束后，需要整理和分析的记录。可以将记录整理成表格或图表等形式，以便更好地比较和分析。同时，还可以使用一些分析工具来帮助更好地理解记录。