一.给孩子一个吃饭的位置吃饭的时候家长要给孩子一个属于他自己的位置，自己的餐具。餐具的选择要安全，最好选择塑料餐具，让幼儿坐好后进餐。让孩子自己吃饭，不要怕孩子掉饭粒，即使弄得到处都是也没关系。这样不但能锻炼孩子的协调能力，也锻炼他的大脑，慢慢的孩子就能掌握自己吃饭的本领。孩子学会了控制自己的手腕，双手会配合了，用餐卫生会有所改善。而且，这也是让宝宝体验成功、培养其 独立 性的开始。
二、吃饭前不要给孩子吃 零食 家长不能随便给宝宝吃零食，尤其是吃饭前。零食会令孩子产生饱腹感，导致正餐时孩子不爱吃饭。两餐之间喝水、喝牛奶、吃点水果等是可以的。
三、促进孩子的食欲 孩子肚子不饿当然不会吃饭，父母如果强迫孩子进食，反而会适得其反，可以尝试促进孩子的食欲，比如：增加孩子的活动量，他的肚子真正感到饿了。就会主动吃饭。家长也可以在食物上下工夫，把各种有营养的食物，做成色彩鲜艳，美味可口的佳肴，孩子会非常喜欢。
四、养成固定时间吃饭的习惯 每天相同的时间给孩子吃饭，年龄较小的幼儿吃饭时间可以不限，三岁以上幼儿吃饭的时间不能超过半小时。时间到了如果没有吃完，告诉宝宝下次再吃，收拾碗碟结束用餐。全家人要统一，在下一次吃饭前不能给孩子饼干、面包等零食吃。五、 给孩子做榜样 吃饭是时全家人坐在一起，大家都要专心吃饭，不要做别的事情，比如看电视、谈事情等。父母是孩子最好的老师，言传身教和以身作则非常重要。
幼儿进餐前，首先要洗干净小手。洗手主要是让小朋友们掌握洗手的顺序和洗手后要保持手部的干净。在我们的多元课程中的《这就是我》这个主题活动中教孩子正确洗手的步骤和方法。我先在课堂上边念儿歌边教孩子洗手“挽好小袖子，露出小手腕。打开水龙头，冲湿小小手。关起水龙头，拿起小肥皂。手里转三圈，放下小肥皂。先搓小手心，再搓小手背。搓搓指甲缝，还有小手腕。打开水龙头，泡泡冲干净。关好水龙头，合手甩三下。打开小毛巾，擦干小湿手。小手洗净了，细菌跑掉了。小手要勤洗，我们都健康。”熟悉后再到水龙头下实践，这样边念儿歌边洗手既富有童趣又避免了孩子洗手爱玩水的小毛病。
科学教养；培养独立进餐能力2岁的孩子开始有一定的独立能力，喜欢尝试着自己做些事情，此时家长要注意孩子独立性的培养，锻炼孩子自我服务的能 力。让孩子独立吃饭，是幼儿时期最基本的生活自理能力训练。 ① 培养孩子使用餐具和独立吃饭吃饭前让孩子将手洗干净，自己拿勺或筷子坐在家长身旁一起吃饭。初学时，孩子手的动作不太协调，容易洒饭，弄脏衣服。这是初学时每个孩子共同存在的问题，家长不要责骂他，要耐心地帮助孩子，教给孩子拿勺、筷的正确姿势，让孩子模仿家长的动作，把饭一口一口送进嘴里。家长可以给孩子夹菜、添饭，但不要喂，鼓励孩子自己吃，同时称赞菜的好味道，说宝宝吃了能长高等，以促进孩子积极进食的情绪，尽快掌握自己吃饭的技能。
② 养成良好的饮食习惯吃饭时不要让孩子边吃边玩，边吃边看 电视，要专心致志。每次给孩子少盛一些 饭，让孩子能够吃完，以免剩在碗里形成浪 费粮食的习惯。培养孩子爱吃各种食物，不挑食，不偏食。 ③ 不要让孩子独占食物进餐时，餐桌上好吃的饭菜要按人分份，教育孩子要懂得分享，礼让别人，防止孩子养成一切自己优先、独占食物的不良习惯。
