餐馆利润怎么算

如题所述

第1个回答  2014-09-13
简单的就是收入-支出=利润。买进来多少菜,加工好后卖出去多少钱,这个差额就是毛利,减去这个月应交的水电费、结算的工资、应承担的税费等就算出来了。
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