第1个回答 2022-07-03
三孝口,位于合肥市老城区中段,是合肥最繁华的地段之一。那里承载着许多合肥人民的记忆,记忆中最深刻的就是那些美食。而现在的三孝口,除了一些历史悠久的老字号 小吃 之外,不少许多不少新人气小吃,吸引着合肥的吃货们,且价格实惠、平民,是名副其实的平价小吃街。下面,我将为你介绍三孝口中合肥人民最爱的十大美食。
一、大老刘小吃
在大老刘小吃的是情怀真是难以评分。许多合肥人的记忆都留在这里,太多的童年回忆,小时经常光顾的就是这家店了,店家喻户晓的地方基本不会踩雷。家门的老口字, 曾近多次辗转搬移,一度以为消失了,但最近又发现它搬回了原来的地址。合肥真正的美味都是藏在非常不起眼的小门头里的。我推荐他们家的几道美食: 鸭血 粉丝 、 牛肉 雪菜 炒饭 、牛肉粉丝。
二、张正麻辣串
张正麻辣串绝对是合肥的经典小吃,堪称庐州老字号。从十几年前安庆路的第一家,到现在合肥大街小巷都是连锁店,店铺宽敞不少,环境卫生也改善很多,可见张正的受欢迎程度。麻辣串真的称得上是经典坐在店内,串串类多,荤素都有,看着新鲜可口,炸或是烫应有尽有。他们家的炸串特点在于他的酱料,甜甜辣辣的抹在炸串上风味独特。其中 素鸡 , 腐竹 , 年糕 三样,是我最喜欢的,基本每次光临都会点它。
三、二宝子 煎饺
二宝子煎饺专门卖美味鲜香的 锅贴 饺,位于人民巷和红星路交口,买一两锅贴饺加一碗人气小吃辣糊汤,绝对是令人感到格外幸福的美味早饭,美好的一天就从这碗锅贴饺开始,相信你一定能从中品味来自合肥老街巷的味道。店内的美食不仅十分可口,而且平价实惠,实在是物美价廉。让人流连忘返。
四、老妈 饺子
老妈饺子位于三孝路中,地理位置比较隐蔽难找,但是还是门庭若市,可见真正的美味是不怕藏的!老妈饺子在我心目中绝对是合肥肥饺子NO.1,他家的手饺皮子柔软不烂,而且皮扞的很薄,皮薄肉多,饺馅鲜嫩非常。其中我最喜欢 猪肉 荠菜 ,韭蛋和三 蒸 饺。猪肉荠菜最好吃,汤汁满溢,馅香皮薄,个大饱满, 饺子皮 有劲道,确实非常的鲜香。而且调料可以自调。若是午饭时店里客满繁忙,还有 凉菜 可供选择,不需要等候多时。老妈饺子虽然主营饺子,但店内还有卤 鸡爪 , 花生 米,拌 黄瓜 等各种各样的凉拌美食供大家选择。
五、阿丽芙蓉蛋卷
阿丽芙蓉蛋卷城隍庙店就在蒙成路与安庆路交口,是一家历史已久的老店。阿里芙蓉的店面不大,也算是一家小店,但卫生条件非常整洁干净,材料分类放在柜台上的一个盆子里, 食材 新鲜可口。张卷种配菜再卤碎混在起,若是吃辣可以适量放一些辣酱,这样的蛋卷施恩入味好吃,外面的外皮富有嚼劲,量足味美,也是许多合肥人心目中童年的味道。
六、同玺鲁肉饭
这是一家历史已久的老店,位于马鞍山路1000号新都汇购物广场南门(壹街向内50米),店里装潢精致、气氛优良。厨房全开敞透明式,可以看到里面的厨师将卤肉大块剁碎,浇上一大勺提前熬住的肉汁,卤肉肥瘦相宜,不会太肥也不会太瘦,连店里的汤都格外的鲜美。与其他买卤肉店不同的是,这家卤肉店居然还出售甜品,他们家的甜品甜而不腻,软糯适中,还没有品尝过的合肥小伙伴们可以去尝尝鲜吧!
七、王一碗
王一碗女人街店位于金寨路与长江中路交叉口南(入口处卡旺卡旁),店里位置非常便利,招牌非常的醒目。王一碗的招牌生煎包外焦里嫩,外皮非常的酥脆,外皮煎的香香脆脆,表面金黄,撒上一层薄薄的葱花,但是要趁热吃,一口咬下去还有许多的汤汁,滚滚烫烫,满嘴留香, 米粉 也是招牌哦。
八、豆福季
豆腐 季位于红星路130号11123-9号,位置可以说非常的得天独厚了,豆花虽然量不是特别的多,但胜在口感醇正,豆味十足,里面的 紫薯 香甜软糯,其中 燕麦 饱满劲道,十分的有嚼劲,并且甜度适中,路过的时候顺手买一碗作为下午茶可以说非常的完美了。他们家是专门做豆类食品的,术业有专攻,不仅有豆花还有臭豆腐等豆类食品哦, 豆浆 豆奶这些也非常的好喝哦。
九、007 牛肉面
007牛肉面位于三孝口近新闻出版社处。这家店经营这么多年来,生意一直都很好,味道几乎没有改变,受到许多食客的喜爱。因为越是这些看似简单的东西越是能考验店家的厨艺和水平,哪怕是简简单单的一份 炒面 都倾注了店家的心 血 和心意,我们才能在007牛肉面品尝到这样如此美味的牛肉面。店里还有历史已久的北冰洋,还没吃过的小伙伴们可以去尝尝了。
十、粤光宝 鹅
粤光宝鹅位于人民巷益民街33号,刚刚听到这个名字,你是不是会嘴角微微的上扬呢,不禁要说了,店家的名字取得真心的好,一下就记住了,招牌菜是百吃不厌的烧鹅烧鸭,烧鹅皮实紧脆,叉烧香嫩可口,鲜嫩有嚼劲。但我最爱还是 白切鸡 ,白切鸡皮实肉爽滑,洁白清香, 鸡肉 上撒上的 姜 末调汁,增加了口感的层次。我推荐你一要尝遍店里所有所有的美食哦,这家店的人气也非常的高,所以排队要多一些耐心哦。
看完了这些介绍后,你是不是快流口水了,恨不得马上跑到三孝口去。合肥市虽然还有许多美食街,每条美食街里都有许多的美食,但再也没有像这样的三孝口这样的美食街能进入老合肥人民的心里了,成为合肥人民的不可磨灭记忆,每当合肥人民吃到这些美食时,总会想到在三孝口里和朋友、爱人、家人一起度过的美好时光。