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这才是炖羊排最好吃的做法!不放任何调料,软烂脱骨,2斤不够吃
如题所述
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第1个回答 2020-11-27
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相似回答
怎样
炖羊排好吃
又简单
答:
一、把鲜羊排用清水浸泡一小时,洗净控水,炖锅里放凉水坐火上,放入鲜羊排,水开后煮几分钟捞出,汤倒掉不要
。二、锅里放入焯好的羊排,加入开水没过羊排2寸,加两小勺香醋,水沸腾后放一小包炖肉佐料,几段大葱,几片鲜姜,旺火炖20分钟,再用小火炖熟。三、鲜笋切片、黑木耳摘洗干净撕成小块...
羊排
怎么做
才能炖烂
答:
1.猴头泡开
,羊排
切块。2.放入冷水锅里焯水,羊排变的发白即可。3.砂锅中加水,放入焯过的
羊排,
加少许料酒。4.放入葱、姜、料酒。5.放入泡发好的猴头菇,大火烧开,转小火煲至羊排八成熟。6.下入胡萝卜块,煲至
羊排软烂,
调味后,煮3分锅即可出锅。
请问
羊排
怎么烹饪
视频时间 00:59
炖羊排的做法
最正宗的做法窍门
答:
1、我没看时间,炖了差不多一个多小时将近两个小时吧,炖到羊排啃起来脱骨即可;2、羊排要用小火炖制,水要一次最好添足了,如果炖的过程中需要加水,一定要加开水;3、吃不惯羊肉很大缘故是因为接受不了羊肉的膻味,去除掉膻味的羊肉就很美味了,在炖羊肉的时候放上几粒花椒就能去除羊肉的膻味。
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