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红烧排骨配什么菜好吃 烧排骨搭配什么菜
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第1个回答 2022-06-24
1、烧排骨可以搭配土豆。
2、准备材料:排骨500克,土豆块200克,姜片3片,蒜片适量,大葱段适量,
料酒
2勺,生抽2勺,老抽1勺,八角2个,
桂皮
适量,
白糖
2勺
3、将买来的排骨块洗净后备用。
4、热锅倒油,放入排骨和白糖翻炒至排骨变色后盛出。
5、锅中加入葱、姜、蒜、八角和桂皮爆香,倒入排骨、料酒、生抽、老抽翻炒均匀。6、加入没过排骨的开水,盖上锅盖转中小火慢炖20分钟。
7、20分钟后加入土豆块和盐盖上锅盖继续炖20分钟即可。
8、出锅前撒上葱花即可装盘食用。
相似回答
哪些菜
适合
红烧排骨
呢
答:
1. 土豆
土豆与红烧排骨是绝佳的搭配。土豆的绵密口感与排骨的鲜美相得益彰,能够充分吸收红烧排骨的汤汁,变得更为鲜美入味。2.
茄子
茄子红烧排骨是一道非常受欢迎的组合。茄子的柔软与排骨的鲜嫩在红烧的烹饪方式下,两者相互融合,味道醇厚。3.
萝卜
红烧排骨与萝卜
的搭配,既营养又美味。萝卜的清甜...
红烧排骨配什么菜最好吃
?
答:
红烧排骨
,家常菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。一般人都可食用。适宜于 气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。做法一:原料:肋排或小排 配料:生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、鸡精、开水。红烧排骨(28张)做法:1.锅里放入适量的菜油,加热后...
红烧排骨搭配什么好吃
答:
2、
清炖排骨藕:排骨焯水
,再大火烧开,转小火,到排骨筷子能扎动了,放入切成滚刀块的藕块,临出锅放少许盐,比较清淡,尤其汤不错。3、
排骨萝卜
:排骨焯水,再起锅,放葱段,姜片,蒜瓣,花椒,大料,料酒等大火烧开,转小火,待排骨快熟的时候,放入盐,煮一会儿再放入萝卜块,等萝卜熟了就...
红烧排骨
里面放
什么配菜好吃
答:
1. 红烧排骨是一道深受欢迎的美食,它不仅主料排骨要选好,配菜的选择也同样关键。2. 适合与红烧排骨搭配的配菜有很多,
比如卤蛋、虎皮鸡蛋、鹌鹑蛋等蛋类
,它们都能增加菜肴的丰富性。3. 此外,像胡
萝卜
、海带结这样的蔬菜也是不错的选择,它们能带来不同的口感和营养。4. 尝试不同的配菜组合,可以...
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