2017年滇南古韵老树红茶开汤品鉴

如题所述

第1个回答  2024-06-21
在2017年的春日里,滇南古韵推出了全新的红茶系列,为品茶爱好者们献上一份自然的馈赠。这次的焦点是全自然发酵的老树红茶,它以其独特的魅力,展现了与机械发酵红茶截然不同的韵味。

这款老树红茶源自凤庆,选用古老凤庆种茶树,采用传统红茶工艺,严格遵循自然发酵过程。其外观条索匀整,色泽红褐,散发出红糖香、红薯香和蜜香的诱人气息。第一开,红糖香醇厚;第二开,红薯甜香四溢;第三开,蜜香浓郁,口感顺滑;后续的品鉴中,香甜与茶气的变化明显,仿佛在品尝一场茶香的交响乐。

其汤色油润红亮,质感佳,叶底呈猪肝色,入口顺滑,回味悠长。在春天这个微寒的季节,它温和不燥,适合清晨饮用,既能提升阳气,又能温养脾胃,是春季品茗的理想选择。这款老树红茶的魅力,不在于华丽的包装,而在于其纯正的口感、本真的滋味和自然发酵带来的香甜韵律。
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