第1个回答 2023-09-16
榴莲有点苦壳可以煲汤能吃。榴莲壳中含有丰富的胶原蛋白和多种营养物质,在煲汤时可以增加汤的口感和营养价值。榴莲壳本身带有一定的苦味,直接食用会让人感觉不适。但在煲汤时,您可以将榴莲壳与其他食材一起搭配,如鸡肉、排骨、红枣等,以中和苦味,增加汤的口感和营养。然而,在食用榴莲壳之前,请确保对其进行充分的清洗和消毒。由于榴莲壳表面会附着有细菌和污垢,所以在食用前要仔细清洗,并用热水消毒。总之,榴莲壳可以用来煲汤,但建议与其他食材一起搭配食用,以确保口感和营养。在食用前,请确保对榴莲壳进行充分的清洗和消毒。