铁锅老生锈怎么办？

我新买了一炒勺，老生锈，用了网上几位朋友的办法，擦猪油，炒韭菜都不太管用。不知那位朋友有奏效的法子，能否告知一下。谢谢

第1个回答 2019-11-01

开好锅，日后也是要多保养的，每次用完之后，要把锅烧水洗净，然后把水分擦干净。最好别用铁锅煮东西，炒，煎，炸，最佳，不要长时间不用，铁锅都是需要见油的，煮东西最好用不锈钢锅。化学原理，铁见水，就爱生锈，因为有氧化。钢锅适合水，用油时间长，就会变色，也会有所氧化。其实每种物体，都有自身损害的物体。什么东西都有它的天敌，所以的东西也都不是万能的。。。

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