咸鸭蛋腌制后，食用前需要用水煮熟吗？急！！！！和老婆打赌！！

Question

和老婆打赌，我说不用煮，她说用！！

Answer 1

必须煮，因为是生的时候腌制的

Answer 2

不用煮，腌制食品不用煮的

Answer 3

作者：小小白兔白又白 回复日期： 有些地方腌咸鸭蛋是先煮熟了再腌的! 不可能,因为这样鸭蛋黄不可能出油了．即使有人不在乎，非要煮熟再淹，也必须再煮一遍，因为蛋皮不是完全密封的：）

Answer 4

作者：小小白兔白又白 回复日期： 有些地方腌咸鸭蛋是先煮熟了再腌的! 不可能,因为这样鸭蛋黄不可能出油了．即使有人不在乎，非要煮熟再淹，也必须再煮一遍，因为蛋皮不是完全密封的：） 查看原帖>>

Answer 5

生的咸鸭蛋是不能吃的，一定要煮熟才能吃。