"好"与否取决于个人的兴趣、职业目标和发展规划。材料科学与工程专业和材料成型与控制专业都是涉及材料制备、性能调控等领域的专业，各有其特点和优势。
材料科学与工程专业： 这个专业更加综合，涵盖了材料的各个方面，包括材料的性能、制备、加工、测试等。在这个专业中，你将学习材料的基础知识和原理，能够从事材料的研发、设计、应用等工作，适用于多个行业领域，如航空、汽车、电子等。
材料成型与控制专业： 这个专业更加聚焦于材料的成型工艺和控制技术，强调材料的加工、模具设计、生产工艺等方面的知识。在这个专业中，你将学习如何将材料制造成特定形状和尺寸，适用于制造业、工程设计等领域。
选择哪个专业要根据你的兴趣和职业目标来决定。如果你对材料的性能和应用感兴趣，喜欢进行研究和创新，材料科学与工程专业可能更适合；如果你对材料的加工和制造过程有浓厚兴趣，喜欢参与实际制造过程，材料成型与控制专业可能更适合。
无论选择哪个专业，重要的是充分了解专业的课程设置和就业前景，考虑个人兴趣和能力，以及将来的职业发展目标。同时，在大学期间要努力学习和实践，积累专业知识和实际经验，为未来的职业发展打下坚实的基础。