帝王蟹冷冻3个月还能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

根据保存情况决定。帝王蟹冷冻3个月是否能吃根据保存情况决定，正确保存的大闸蟹在冷冻三个月后可以食用，保存措施包括放入保鲜盒或真空保存，避免微生物污染，保存不当的大闸蟹容易滋生病原微生物、细菌和霉菌，导致变质和腐败并产生难闻味道。食用会导致急性胃肠炎或食物中毒等不良反应。