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淀粉 纤维素 淀粉和纤维素不是同分异构体那是什么关系
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第1个回答 2020-03-28
实际上这两种物质都是不同聚合度的混合物,纤维素一般比淀粉的聚合度高,因为聚合度不同,分子量就不同,就不能叫同分异构体了.只是两者的单体都是葡萄糖,两者的单体是同分异构体,α-和β-异构.都属于碳水化合物.
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纤维素
和
淀粉
互为
同分异构体
答:
淀粉和纤维素不是同分异构体。
虽然它们的结构简式都是(C6H10O5)n,但是它们的n值不相同,所以不是同分异构体
。在有机化学中,将分子式相同、结构不同的化合物互称同分异构体,也称为结构异构体。将具有相同分子式而具有不同结构的现象称为同分异构现象。淀粉和纤维素 淀粉(amylum)是高分子碳水...
淀粉与纤维素
互为
同分异构体
吗
答:
淀粉与纤维素不互为同分异构体
。淀粉和纤维素的分子表示式都是,但不同,淀粉中含有几百个到几千个单糖单元,它的相对分子质量从几万到几十万;纤维素中含有几千个单糖单元,它的分子质量约为几十万至百万,分子式不同,故不是同分异构体。二种或二种以上的化合物,具有相同的化学式,但结构和...
淀粉和纤维素
互为
同分异构体
吗
答:
)。但他们不是同分异构体,
因为他们的n数量不同
。淀粉(amylum)是高分子碳水化合物,是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。其基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖,分子式为(C?H??O?)。纤维素(cellulose)是由葡萄糖组成的大分子多糖。不溶于水及一般有机溶剂。是植物细胞壁的主要成分。纤维素是D-葡萄...
淀粉和纤维素
互为
同分异构体
吗
答:
淀粉和纤维素不互为同分异构体。淀粉和纤维素都是多糖,都是由葡萄糖单元通过糖苷键连接而成的
。它们的分子组成都可以用通式(C6H10O5)n表示,但两者的n值不同。淀粉是一种分支链状高分子化合物,其分子中葡萄糖单元之间的连接方式和结构与纤维素略有不同。淀粉分子的分支程度比纤维素高,而且淀粉...
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