晚餐哪3荤2素，好吃好做味道好，少油少盐吃不胖？
一、蒜苔炒腊肠
食物：蒜苔、香肠腊肉、生抽做法：蒜苔冲洗干净切成段儿，香肠腊肉提早煮开再冲洗干净切成片，锅热倒入少量油，把蒜末进行爆香后添加香肠腊肉翻炒两下，再把蒜苔放入锅中走红翻炒至熟后添加少量生抽调料就可以起锅摆盘。注：这道菜不用放盐，由于香肠腊肉自身内置盐味，也有炒腊肠以前要煮开可降低香肠腊肉里边的甜味和不必要的植物油脂。吃起来不油腻更美味可口。
二、长豆角蒜苔炒肉末
食物：长豆角、蒜苔、肉沫、生抽、白胡椒粉、五香粉、盐做法：长豆角摘洗干净切成小碎屑，加上二根蒜苔切成小碎屑，肉沫挑选五花肉最香了，锅热倒入少量油，油不用过多，由于肉沫里内置生猪肉的植物油脂，先把肉沫进行爆香炒过后先后添加长豆角，蒜苔翻炒一会儿，再倒入少量生抽，白胡椒粉，五香粉，盐和少量沸水再次走红翻炒几下既成香醇味十足长豆角蒜苔炒肉末。
三、炒生菜
食物：油麦菜、生抽：盐做法：油麦菜摘洗干净无需切立即炒，营养成分不外流口感好，与此同时提味又营养成分，锅热倒入适当的油，家中有蒜加一点蒜末提鲜，并没有的立即倒入锅中全过程走红翻炒两下后加少量生抽，盐调料就可以起锅摆盘。夏季多吃蔬菜皮肤白身体棒。
四、油爆莴笋片
食物：青笋、蒜末、生抽、鸡精粉、盐做法：青笋化皮冲洗干净切成小块，大蒜瓣切成蒜末提鲜调料，锅热倒入适当的油，提议炒莴笋的情况下多加一点油，青笋更芳香，颜色好看更好吃，先把蒜末进行爆香后倒入青笋走红翻炒至熟，加上鸡精粉、盐、生抽再次翻炒两下既成芳香美味的油爆莴笋片，夏季假如吃荤菜，何不炒一盘莴笋片，补充蛋白质的一起又补充营养元素。
五、荷兰豆炒腊肠
食物：荷兰豆、香肠、生抽，蒜末、盐做法：荷兰豆摘洗干净，香肠清洗一下切成片状，锅热倒入少量油，先把蒜末进行爆香后放进香肠翻炒两下，再倒入荷兰豆走红翻炒至荷兰豆熟后倒入少量生抽，盐和一二勺沸水翻炒匀称就可以出锅了。夏天炎热不想吃油腻的食材，提议炒一盘荷兰豆炒腊肠，消食又下饭菜。
