每个人都有自己的第一次，然而每个人的第一次肯定是让自己记忆深刻的。第一次做家务、第一次溜冰、第一次爬山、第一次……虽然每个第一次不是次次都是甜蜜开心的，但那却使人难以忘怀，回味无穷。
我读6年级时经历了我的第一次做饭。
那天晚上，我得知爸妈不回来吃饭，本来他们叫我到我外婆家去吃饭的，但后来我没去，决定自己在家煮来吃。第一次煮饭，肯定要好好的做。于是，我看冰箱里有没有剩饭剩菜可供将就热来吃，但一看没有。然后，我一看冰箱冷冻柜里有包好的抄手，于是决定试着煮抄手来吃。
我兴冲冲地走进厨房，心想今天可以炼就自己的厨艺了！嘿嘿。首先，我先往锅里盛适量的水，接着打火烧开，然后调作料。这下我可茫然了，不知道到底该放些什么作料。我回想起妈妈以前做面条、抄手是放的作料。于是，我凭自己的记忆和想象，将盐、酱油、鸡精等等调料一一放入碗中。就这样匆匆忙忙的调好作料后，才把抄手放入沸腾的锅里。静侯了几分钟后，十几个热腾腾的抄手浮出了水面。我用瓢把它们舀到了我的碗里，用筷子在碗里搅拌了一下，使味道均匀。看着自己第一次煮的抄手，心里乐滋滋的。我迫不及待的夹了一个放入我嘴里，本以为很香味可口，然而味道却变得如此之酸，不仅酸，而且还很咸！开始，我还自信的认为本厨师煮的抄手肯定和外面餐馆的有一拼，但是事实上却不那么近人意。哎，我真是“佩服”我自己啊！
虽然第一次做饭不太成功，但这毕竟是我第一次自己独立去做，还是有所收获。从这件事我感受到，平常一些事情，我们要多留意、多观察，在平时观察、留意中去把握环节，掌握要领，到时才不会慌乱；还认识到，小事不能小看，要认真对待，把它当回事来做，这样才能做好，并从中获得知识，炼就自己的本领！哎，也许我把话说得太大了吧。
1、做饭后的感受： 有一次，爸爸出差回家，阿妈妈不在家，爸爸有些难受，回到家放下行李就去睡觉了，而且脸上红彤彤的，过了半个小时，爸爸醒了，可他的头还是晕，非常难受，我问他吃饭了吗？他说没吃，我想让妈妈回家做饭，可打电话妈妈不节电话，没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。
我慢慢地走进厨房，看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜，我想平时妈妈叫我做过炒芸豆，所以我决定作炒芸豆。我拿起芸豆，先把两头拔掉，然后洗干净，把它切好，把肉拿出来切成肉条。
一切准备好后，我开始炒了。 我把锅放好，点起火，倒好油，等油热了之后，放八角，再放肉跳，放甜酱。
等肉慢慢由甜酱的颜色后，我就开始放芸豆，我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆，当我刚放进去的时候，油花四溅，从锅里出来的烟熏得我直咳嗽，这时我才把油烟机打开，过了一回眼慢慢的散开了，我用铲子翻了翻菜，然后盖上锅盖让他慢慢的煮。 下一步，我开始淘米，然后让它开始熬饭，这是芸豆也差不多了，我掀开锅盖，撒了两勺盐，我又翻了翻，关上火，把芸豆乘了出来。
过了几分钟我把熬稀饭的火关小了，用微波炉波了一些馒头，过了15分钟，稀饭熬好了，我乘好，放在桌子上。看着我辛辛苦苦做的饭，心里有说不出的高兴。
我叫爸爸起床吃饭，爸爸看到这一桌美味佳肴都惊呆的，他拿起筷子尝了几口，夸我做得好，我非常高兴，像吃了蜜一样甜。 这次做饭，我不仅体会到了做饭的乐趣，还体会到妈妈做饭的辛苦，所以以后要多帮妈妈的忙，而且妈妈做什么饭我都要吃，不要挑三拣四，因为妈妈细细苦苦做的饭，你说不好吃，妈妈会寒心的。
这就是我做饭的感受。 2、洗碗的感受： 今天中午，大家都吃完了饭，个个肚子撑得象个圆球，没有一个人愿意洗碗，我自告奋勇去洗碗。
我先把碗和碟子收拾进厨房，看见桌子很乱，就拿抹布擦了擦，桌子擦完了，便开始洗碗洗碟子。 开始，我还不会洗，刚洗第一个，碗就从我那滑溜溜的手上溜走了。
妈妈听见了，急忙跑过来紧张的问：“怎么了？没伤着你吧？”，“没有没有，只是打碎了一个碗。”我挠挠头说。
“你洗碗妈妈不放心，还是你先看妈妈怎么洗的，你再洗吧。”妈妈心疼的说。
于是，我就在一旁静静地看着，妈妈洗碗顺畅的样子让我心生羡慕，心想：‘如果我也这样就好了。’，看了一会，我迫不及待的跟妈妈说：“妈妈，我会了，让我来洗吧。”
我按着妈妈洗碗的的顺序开始干起来，首先将洗碗液滴一点在擦子上，然后把碗碟全部的先擦一遍，然后放在水龙头下用流动的水不住的冲洗，直至干净为止，然后再用开水冲一下。 过了一会，我把所有的碗碟都洗完了，自豪的对妈妈说：“请母亲大人检查验收！”，妈妈仔细的看了看说：“很好，但是呢还有一点不足，洗完以后，要再用干净的布把碗碟擦干，那样就再完美不过了，OK！”，我调皮的说：“OK,YES 妈咪！”看着洗干净的碗和碟子，伸了伸腰感觉真累，腰酸背疼的，想到妈妈每天除了工作之余，还要做饭、洗衣服、洗碗、打扫家居卫生等等，多累啊！我整天还埋怨这不好那不好的，妈妈得多伤心啊！以后我一定要尽量的多做家务，做妈妈的好帮手。
第一次做饭在我的成长过程中有很多的第一次，比如有第一次去海边，第一次骑自行车……但令人最难忘的第一次还是一次做饭。
那天中午我帮妈妈做焖面。我首先把手洗干净，准备好豆角、茄子、土豆、大葱和调料等。
我先把豆角的筋去掉，再掰开，把土豆的皮削掉，洗干净它们，然后把土豆、茄子切成片，把大葱切成细丝，这样菜就弄好了。然后把一碗面倒进盆子里，边洒水，边用筷子搅拌，然后揉成面团，然后在面板上来回滚动，擀的均匀，面薄了再对折，切成面条。
炒菜时，先把适量的油倒进锅里，然后放葱，花椒、大料，再放土豆等，等这些菜变了色，再加适量的酱油，搅拌几下，最后再加适量的水，菜熟了以后，把面均匀的放在菜上，焖5分后，用筷子搅拌，把火关小，稍等一会面就熟了。炒菜时又呛又热，背也痛，看来做饭也不容易，而吃一顿饭却很轻松，我吃着自己的劳动果实，觉得今天的饭最香。
这第一次做饭真的是一次特别而又难忘的经历啊。
有一次，爸爸出差回家，阿妈妈不在家，爸爸有些难受，回到家放下行李就去睡觉了，而且脸上红彤彤的，过了半个小时，爸爸醒了，可他的头还是晕，非常难受，我问他吃饭了吗？他说没吃，我想让妈妈回家做饭，可打电话妈妈不节电话，没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。
我慢慢地走进厨房，看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜，我想平时妈妈叫我做过炒芸豆，所以我决定作炒芸豆。我拿起芸豆，先把两头拔掉，然后洗干净，把它切好，把肉拿出来切成肉条。
一切准备好后，我开始炒了。我把锅放好，点起火，倒好油，等油热了之后，放八角，再放肉跳，放甜酱。
等肉慢慢由甜酱的颜色后，我就开始放芸豆，我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆，当我刚放进去的时候，油花四溅，从锅里出来的烟熏得我直咳嗽，这时我才把油烟机打开，过了一回眼慢慢的散开了，我用铲子翻了翻菜，然后盖上锅盖让他慢慢的煮。下一步，我开始淘米，然后让它开始熬饭，这是芸豆也差不多了，我掀开锅盖，撒了两勺盐，我又翻了翻，关上火，把芸豆乘了出来。
过了几分钟我把熬稀饭的火关小了，用微波炉波了一些馒头，过了15分钟，稀饭熬好了，我乘好，放在桌子上。看着我辛辛苦苦做的饭，心里有说不出的高兴。
我叫爸爸起床吃饭，爸爸看到这一桌美味佳肴都惊呆的，他拿起筷子尝了几口，夸我做得好，我非常高兴，像吃了蜜一样甜。这次做饭，我不仅体会到了做饭的乐趣，还体会到妈妈做饭的辛苦，所以以后要多帮妈妈的忙，而且妈妈做什么饭我都要吃，不要挑三拣四，因为妈妈细细苦苦做的饭，你说不好吃，妈妈会寒心的。
这就是我做饭的感受。
第一次做饭 每个人都有自己的一些经历，我当然也不例外.使我感触最深的事是我学会了自己做饭. 那是一天下午，我为了完成老师的任务“当一回小厨师”，我决定试试.做饭战斗开始了.我打开冰箱，嗯，有排骨、鸡蛋、土豆……OK！我先取出菜，然后洗菜.把菜叶、菜梗等洗好后，放到锅里炒.我长要往菜上倒油时，油星立刻溅起，把我的手背烫着了.我“哎哟”一声，然后蹲下来，揉了揉手.“我不干了！”我说完，泄气的跳上沙发上坐.妈妈见了，问：“怎么了？是不是烫着手啦？没事儿的.”然后她又教了我怎么样炒菜. “那好吧，我再试试.”我又有劲了.我按妈妈说的，很快就炒好菜了.接下来是切土豆.我挑好土豆之后洗干净，接着削皮.一刀切下去，太轻了，只削掉一点点.再一刀，又太重了，削了一大块.我笨手笨脚的，但我继续坚持削.慢慢地，削得好看多了.削完了，我把土豆切得一小块一小块的，然后加了些配料和土豆一起炒. 接下来是鱼.鱼太难做了吧，只好请教高人妈妈指导.妈妈帮我把鱼肚割了下来.我看着觉得很恶心，我最怕鱼腥味，不知从何下手.研究了好一会儿，才想到了方案.我把鱼放置在案板上，由于我不敢碰鱼，就双手握刀，往下切鱼.结果，鱼肉都被切得大小不一.炒的时候，我不知道应该下什么配料才好，拿起酱油，一倒下锅就倒下了太多酱油了.怎么办？哦，水！我想完，急忙端起碗，装了些水就往锅里面倒.不小心倒了太多水，鱼好像变清淡了，我不管三七二十一，胡乱加配料. 对了，还有饭没煮.妈妈见吃饭时间快到了，就帮我做了煮饭的工作，然后让我看着.我只顾把土豆、菜、鱼装上盘，没管饭.过了一会儿，一阵焦味扑鼻而来.一种本能的反应使我朝饭锅那里看去.“饭，饭焦了！”我大喊，赶紧把火给关了. 终于开饭了.我的战果是：底“镶”金饭、苦在其中的鱼、清淡无味的土豆和菜.我和妈妈一起试了试味道.妈妈说：“第一次做，算不错了的.但是，那饭太差了，全都焦了.”我说：“广告上不是讲，‘饭要金香，米要金香’吗？”“土豆和菜太淡了.”“清淡的食物对身体有益.”“那鱼太苦了.”“苦口良药嘛.”妈妈一听我这么解释，不由得哈哈大笑起来. 通过了这一次做饭，我受益良多.即使我吃的是山珍海味，也不及自己的凡香，并且，做什么事情都要坚持不懈.。
篇一：第一次做饭 在我的成长过程中有很多的第一次，比如有第一次去海边，第一次骑自行车……但令人最难忘的第一次还是一次做饭。
那天中午我帮妈妈做焖面。我首先把手洗干净，准备好豆角、茄子、土豆、大葱和调料等。
我先把豆角的筋去掉，再掰开，把土豆的皮削掉，洗干净它们，然后把土豆、茄子切成片，把大葱切成细丝，这样菜就弄好了。然后把一碗面倒进盆子里，边洒水，边用筷子搅拌，然后揉成面团，然后在面板上来回滚动，擀的均匀，面薄了再对折，切成面条。
炒菜时，先把适量的油倒进锅里，然后放葱，花椒、大料，再放土豆等，等这些菜变了色，再加适量的酱油，搅拌几下，最后再加适量的水，菜熟了以后，把面均匀的放在菜上，焖5分后，用筷子搅拌，把火关小，稍等一会面就熟了。 炒菜时又呛又热，背也痛，看来做饭也不容易，而吃一顿饭却很轻松，我吃着自己的劳动果实，觉得今天的饭最香。
这第一次做饭真的是一次特别而又难忘的经历啊。篇二：《第一次做饭》 今天我自己做了一顿饭，感觉特别特别有成就感。
下午我放学回来，我走进自己的卧室写作业，过了一会我把作业写完了。我饿极了，心想：要不我来做顿饭？行！就这么做。
我跑到厨房，拿了两个土豆，用削皮器把土豆皮削掉了，又用小刷子刷干净，切成片剁成丝，装盘备用。接着又打了三个鸡蛋，切了一些葱，把葱和鸡蛋拌匀，开火倒油等油热了，我全副武装，面具、手套、围裙、袖套，一样不少。
先把鸡蛋倒下了锅，我拿起木铲铲来铲去，“嗯”好了！我把鸡蛋乘了出来，这是第一道菜，第二道是炒土豆，我打土豆丝倒进锅“嚓嚓”我拼命翻炒。这个也好了，我的任务完成了！耶！！妈妈回家后好好的夸了我。
我太棒了！篇三：第一次做饭 平时每天都吃着妈妈做的香喷喷的饭菜，今天趁妈妈不在家我决定自己做一次饭。 我先开始慢慢回忆着妈妈怎么做的就开始了。
先煮饭，我把米洗好，然后把米蒸30——40分钟，我把饭拿出来尝了一口，嗯，还可以。 开始做菜，我先做番茄炒鸡蛋，我把鸡蛋放在桌角，“啪”的一声把鸡蛋壳敲碎后，蛋黄和蛋白流出来了，我用碗把它接着，再用筷子把它搅拌均匀就可以下锅了！我来回翻炒着，等它正反都是金黄的了就能把它拿出来了，接着就可以切番茄了！番茄切好了我在锅里加点油，然后把鸡蛋和番茄一起炒，哈哈，大功告成，可以炒下一道菜了！ 接着又做炒土豆，哎呀妈呀，告诉你土豆可难切了，我把土豆切得大小都不同，奇形怪状的。
然后我一想，干脆把这两道菜混在一起，味道应该还不错。 我开始吃的时候，妈妈回来了，她尝了一尝说：“真好吃！”我很高兴，妈妈也说：“你真棒！”眼睛都眯成了一张条缝了。
第一次做饭顺利成功，我开心极了，一会我要自己经常做饭。篇四：第一次做饭 今天是我平生第一次做饭，做个炒茄子。
我使用的是一个圆茄子，先找了个大盆子，往里面放满水，把茄子放进去，乱搓一顿，直到我认为干净了就把茄子放到“刑场”上，我开始切了，我直接从中间切了过去，不然那个“小胖子”会滚来滚去的，然后我把一半茄子切成小丁，把有倒进锅里或开到最大，一分钟后有冒了白泡我把“茄子小分队”放进锅里，只听“噼里啪啦”一阵响后，油花四溅，我举起锅盖生怕油溅到自己身上，然后拿起铲子，开始了我的爆炒小茄子游戏，“啪”的一声响，有个茄子炸开了，我也被油击中了胳膊，好烫好烫，往锅里一看我发现茄子不够了，于是把另一半也倒进锅里，心想还好没放调料，随后我放了些盐.胡椒粉，便出锅了。最后发现了一个大漏洞.鸡精忘放了！ 爸爸尝了尝了说“半生半熟，没有鲜味！"就这样我的第一次做饭以失败告终了，看着那些被我糟蹋过的小茄子，好像都在嘲笑我呢，气得我一跺脚回屋子去了。
篇五：第一次做饭 今年我才10岁，妈妈常对我说：“冬冬，你现在已经长大了，应该学着帮大人做点事，自己要学会独自生活。”我自己心里想，妈妈说得对，我一定会把妈妈说的话牢牢记在心里。
但我又能做些什么呢？ 星期一中午，我放学回来，爸爸和妈妈都还没到家里，我想了想，爸爸和妈妈还没回来我可以帮他们烧饭、做菜。我舀了一碗米，倒进盆里开起了水龙头，把米洗干净，并给锅里倒上水。
我引了火，然后坐在板凳上，望着燃烧的火苗。水烧开了，我把米倒进了锅里，盖上锅盖。
大约过了几分钟，我闻到了一股米的气味。便揭开锅盖，热气马上腾空而起。
我将米饭捞起搭进蒸笼了，过了一会儿锅里散发出阵阵香味。我炒了妈妈爱吃的白菜，还有爸爸喜欢吃的土豆丝。
一会儿，爸爸和妈妈回来了，一进门就闻到了香味，看了看。爸爸说：“有我爱吃的土豆丝。”
妈妈说：“有我爱吃的白菜。”我说：‘爸爸、妈妈吃饭。”
然后，我们就吃起了饭。 今天，我真开心。
第一次做饭
在我的成长过程中有很多的第一次，比如有第一次去海边，第一次骑自行车……但令人最难忘的第一次还是一次做饭。
那天中午我帮妈妈做焖面。我首先把手洗干净，准备好豆角、茄子、土豆、大葱和调料等。
我先把豆角的筋去掉，再掰开，把土豆的皮削掉，洗干净它们，然后把土豆、茄子切成片，把大葱切成细丝，这样菜就弄好了。然后把一碗面倒进盆子里，边洒水，边用筷子搅拌，然后揉成面团，然后在面板上来回滚动，擀的均匀，面薄了再对折，切成面条。
炒菜时，先把适量的油倒进锅里，然后放葱，花椒、大料，再放土豆等，等这些菜变了色，再加适量的酱油，搅拌几下，最后再加适量的水，菜熟了以后，把面均匀的放在菜上，焖5分后，用筷子搅拌，把火关小，稍等一会面就熟了。
炒菜时又呛又热，背也痛，看来做饭也不容易，而吃一顿饭却很轻松，我吃着自己的劳动果实，觉得今天的饭最香。
这第一次做饭真的是一次特别而又难忘的经历啊。
我的第一次做饭
以前我家的饭都是妈妈做的，我和爸爸只要往桌边一坐，就会有美味可口的饭菜上桌.然而昨天可就不同了，昨天的午饭是由我这位第一次做饭的“小厨师”做的.要做饭，当然就要买菜，做事要做完整嘛！
上午九点来钟，爸爸骑着摩托车带我来到菜市场正门，给了我20块钱，让我一个人进去买菜.开始我心里十分害怕，拉着妈妈不放.妈妈握了握我的手，鼓励我说：“吕达，你一定能行，妈妈支持你.”听了妈妈的话，我松开了她的手，攥着手里的钱，走进了市场.市场里的人真多啊！一片繁忙的景象.吆喝声，讨价还价声，吵得人头脑发胀，我都快受不了了.我快速地买好了早已打算好的要做的菜，逃跑似地走出市场.
到了中午十一点钟，我就开始做饭了.第一次做饭真不容易呀！淘米时把衣服给弄湿了，切菜时又厚一块薄一片，重一刀轻一刀的.听着“嗤――嗤――”的切菜声，我真想扔下菜刀不干！
开始炒菜了.第一道菜是炒土豆丝.我把妈妈叫来站在旁边当“顾问”.她先教我开火，我按照她说的方法，先按下开关，往左边一扭.火还没有点着，液化汽“滋滋”地冒着，吓得我不知怎么办才好.妈妈说：“嗨！关掉，关掉！用力往下按，对了对了……”我用力往下按，再往左扭，啪，噗―”火着了.一会儿工夫，锅烧得直冒烟，“顾问”叫我赶快倒油，我笨手笨脚地打开油壶盖，倒了起来.油“汩汩”地往锅里倒，妈妈连声喊：“行了，行了，停，停……”我却还在倒，哎，油又倒多了.我无可奈何地望着锅中的油，叹了一口气说：“唉，倒多了就倒多了吧！管它呢！”油烧得滋滋响，我把土豆丝和辣椒丢进锅中，“啪”，辣椒和土豆丝刚洗过，沾上了水，一下锅，油就溅了起来，炸到了我的脸上.我“哎哟哎哟”地直叫，恨不得把头缩进脖子里去.妈妈见了，说：“离锅远点儿，头别低得太下.”我照着妈妈的话去做，果然好多了.炒了几下，我又放一点点盐和味精，管它是多还是少，把菜装进盘子里.
就这样，我一共炒了三道菜.三道菜中，一道味道咸了点儿，两道又淡了点儿，但爸爸妈妈却说好吃.我想：他们是在鼓励我吧，这到底是第一次嘛！