作为人类食品和动物饲料，豌豆现在已经是世界第四大豆类作物。那么豌豆如何种植?下面是我精心为你整理的豌豆的种植技术，一起来看看。
一、适时播种
由于豌豆可以四季种植，菜农可根据茬口、季节等灵活掌握播期，也可根据豆荚上市的时间需求确定适宜的播种日期。根据试验示范和生产实践，在长江下游地区，播种期与收获时间关系如下：
秋季遮阳网棚栽培8月上旬--8月底10月1日前
秋季露地栽培8月下旬--9月中旬10月中旬
冬季薄膜温室大棚栽培10月--翌年2月元旦
冬季露地栽培11月--翌年1月5月1日前后
春季露地栽培2月--4月5月中旬
夏季露地栽培5月上旬--5月底6月下旬
夏季遮阳网棚栽培5月中旬--6月中旬7月上旬
二、合理密植
中豌4号、6号属于矮生性品种，株高40--50cm，宜适当密植。春、夏、秋播行距为35cm，穴距10cm，每穴3粒，667平方米用种量10kg左右。冬播行距40cm，穴距15cm，每穴3粒，667平方米用种量7kg左右。
三、科学肥水管理
选择土壤肥力较好，排灌便利，光照充足的田块种植。667平方米施氮、磷、钾三元素复合肥30--40kg作基肥，并施一定数量的有机肥。花荚期667平方米施尿素10kg或人畜肥1000kg，以促进结荚壮粒。生长后期，根据长势也可以采用0.5%的尿素液和0.2%的磷酸二氢钾的混合液进行根外施肥。干旱时要及时浇水，尤其是在开花结荚期植株对水分特别敏感，要及时补充水分。另外，夏季栽培的豌豆更要注意水分的及时供给，这样，既可满足植株生长发育对水分的需求，同时也能有效地降低地表温度，促进其正常生长。
四、及时应用保护设施
1.防冻措施中豌4号、6号在苗期抗冻能力较强，但开花后抗冻能力急剧下降，并且豆荚在长粒充实阶段需要有一定的温度，因此，冬季大棚栽培豌豆要及时扣盖好塑料薄膜，做好防寒保温工作，在短期强寒流来临之前，应临时突击性加盖防寒材料，使幼嫩的青豆荚免遭冻害。
2.遮阳降温措施夏季栽培由于气温高，生长快，生育期短，豆荚小而少，因此，适时加盖遮阳网，有效地减少太阳光的直射，可降低气温和地温，增加土壤湿度，促进植株个体的生长，增加产量。
五、看苗巧用化控技术
中豌系列豌豆出苗后长到7--8节(有7片羽状复叶)的时候就开花，进入营养生长和生殖生长并进的阶段，这时如营养生长过旺，则容易落花落荚，特别是薄膜温室大棚栽培的豌豆更容易徒长，只长蔓不结荚。因此，在7--8片复叶时，温室大棚栽培豌豆要适当控制肥水，降低棚温，以利于营养生长向生殖生长转化，保证光合产物在营养生长和生殖生长之间的合理分配，促进开花结荚。有徒长趋势的豌豆，用15%的多效唑1：1000倍及时喷雾控制。
六、适时采收
因生长季节及栽培方式的不同，开花后到青豆荚采摘的天数差距很大，夏季栽培由于气温高，豆荚生长速度快，开花至采收只有20d，而在冬季栽培中，开花至采收要30多天，因此，我们要根据豆荚的用途，豆荚壮粒程度灵活掌握采收日期。以食青豆粒为主的在豆荚已充分鼓起，豆粒已达70%饱满，豆荚刚要开始转色时采收。
一、豌豆的育苗技术
1.应选择粒大而无病虫害的种子播种，可用食盐水选种。将40克食盐溶解在1OO毫升水中，然后将豌豆种子放人，浮在水面的丢弃，余下的种子按前文所述用热水法消毒后才可播种。
2.发芽适温1 8～22℃，不低于5℃仍可发芽。通常直播，浇透水后每穴播入2～3粒种子，覆土约3厘米，然后可在土面上洒一薄层草木灰。也可用一次性塑料杯育苗再移栽。
3.苗期生长适温14~22℃，能忍耐一4～5℃低温;稍耐旱，早、晚叶片不萎蔫则不需要浇水，发芽约1 O天可施稀薄腐熟有机肥1次。
4.发芽2周后，长出1～2对真叶时移栽定植，每盆3～5株，土中应施足够的腐熟有机肥作基肥。
二、豌豆的日常管理
1.株高30～40厘米时在盆土中插入数条竹竿，牵引豌豆苗攀爬，注意使茎叶分布均匀。
2.喜凉爽，不耐高温和霜冻，开花结果期15～20℃时最利于开花和豆荚发育;不耐旱。 曲不耐涝，要求土壤保持湿润而不积水。
3.施肥以基肥为主，应多施磷钾肥料，氮肥基本可不施。从枝叶生长旺盛期开始，每lO天左右施1次腐熟有机肥。
4.苗期生长较慢，春播时可与玉米、茄果类、瓜类等套种。
三、豌豆的采收
一般每2～3天可收1次。食豆粒的品种则在豆荚内的种于充分长大而鼓胀时再采收，此时豆荚仍为绿色。若留种或采收干豆，可等豆荚枯黄时再摘下。