第1个回答 2022-09-29
雪梨：
含果糖、蔗糖、苹果酸、柠檬酸、维生素B及C等，可生津止渴，润肺止咳化痰。
南北杏：
止咳下气，润燥消积。
无花果：
含葡萄糖、果糖、蔗糖及柠檬酸、琥珀酸、草酸及苹果酸。可健胃清肠，清肿解毒。
蜜枣：
含葡萄糖、果糖和蔗糖、蛋白质、种氨基酸、脂肪、维他命及无机盐，主治润肺止咳。
陈皮：
可调和药性，通气健胃，化痰理气，止咳，还可以驱寒消滞。
瘦肉：
滋阴健体补肌。
扩展资料：
做法：
4个步骤：
1、瘦肉洗干净，飞水。
2、雪梨洗干净、剖开四角、去心，陈皮浸洗干净。
3、南北杏和无花果分别洗干净。
4、先将陈皮放入适量的清水一同煲滚，然后把各材料一齐放进已煲好的滚水中煲十分钟后，改用慢火煲约2小时半，加盐调味，即可饮用。
参考资料来源:百度百科-健脾去燥雪梨南北杏瘦肉汤
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