火锅店主管管理方面的职责

我想当位前厅主管

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第1个回答 2013-11-06

原择问题想必不用说。本人觉得最重要的一点是让员工喜欢你，真心听你话。这样会对你工作有很大的帮助

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火锅店主管和领班的岗位职责?答：1、对餐饮部主管负责，执行主管的工作指令，并向其回报工作。2、享有领班之规定的职权，负责现场管理和督导所属区域员工工作，以身作则带领员工按餐厅服务工作规范和质量要求，做好本区域清洁卫生及接待服务工作。3、现场检查、督导礼节礼貌、仪表仪容、考勤考纪、卫生等工作质量及开餐的准备工作。做好记录...

火锅店经理的主要职责是什么?答：1、全面负责行政经营管理，负责各部门的协调和各项工作的组织与安排。2、根据国家有关部门和上级主管部门的有关规定，依照餐厅实际情况，制定餐厅的各项安全制度与各种防范措施，并监督落实。3、严格执行管理制度，为本店全体员工作好表率。监督下属严格执行火锅店的各项规章制度，健全和完善相应的工作细则。4...

火锅店前厅主管工作流程有哪些?答：一、工作职责\x0d\x0a协助前厅部经理召开每日员工例会。\x0d\x0a对大厅/包房区域卫生组织整理并进行监督\x0d\x0a对所属区域人员进行协调搭配\x0d\x0a对所属区域进行服务补位\x0d\x0a对所属区域备餐和物品摆放以及服务进行管理和指导，并进行检查\x0d\x0a与其他区域或小组进行沟通和协调...

火锅店经理的岗位职责答：1、负责店的经营管理工作，直接对总经理负责;2、负责制定年度和月度计划，组织督促完成各项任务和经营指标，对月度、年度经营情况作分析，并报执行董事;3、制定服务的标准程序和操作规程，检查岗位人员工作情况，保证菜品质量，完善清洁卫生工作。4、根据市场情况和季节拟定更换食品的计划并组织实施。制定食品...

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