清炒荷兰豆最正宗的做法

Question

如题所述

Answer 1

前言
天天买菜都不知道吃什么了啦，看见市场在卖荷兰豆，发现最近家里都没有吃哦。买回家清炒去。
材料
主料：荷兰豆300g；
辅料：油适量、盐适量、白糖适量、葱白适量、姜蒜适量
清炒荷兰豆
1
荷兰豆去筋洗净，切片（我买的荷兰豆太长了，所以我写片了）
2
姜蒜，葱白切好备用。
3
热锅下油。
4
倒入姜蒜，荷兰豆翻炒。
5
翻炒后加入葱白，加入适量的盐。
6
最后加入少量的白糖炒下，就可以起锅了。
小贴士
这个菜我没有用鸡精用的是白糖，少量就可以了。有点茴甜的感觉。