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月饼的品种有哪些?
如题所述
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第1个回答 2020-10-08
月饼是中国的传统美食,是中秋佳节象征着团圆的食物,今天想为大家介绍以下三种月饼:广州酒家月饼、元朗荣华月饼、好利来月饼。
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第2个回答 2020-07-01
多乐环球食玩
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第3个回答 2020-05-20
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月饼的种类有哪些
答:
1、
广式月饼:皮薄
、松软、香甜、馅足。2、潮式月饼:皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口,口感柔软。3、苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口。4、滇式月饼:皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻。5、京式月饼:外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人。6、徽式月饼:...
月饼的种类有哪些?
答:
1、冰皮月饼:冰皮月饼特点是饼皮无须烤
,冷冻后进食。以透明乳白色表皮为主,也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不相同,外表十分谐美趣致。2、冰淇淋月饼:冰淇淋月饼完全由冰淇淋作为馅料做成,只是用的月饼模子,八月十五,已是中秋但炎热未完全去除,美味加清凉,也是很多消费者热衷的选择。3、果...
月饼的种类
分别
有哪些?
答:
我国月饼品种繁多,
按产地分有:京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日式等
;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有
五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等
;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类;相关分类简介如下:(1)广式月饼 广式月饼 广式月饼是目前最大...
中秋
月饼有哪些品种
答:
中秋月饼品种有:
1、广式月饼
广式月饼,是广东特色的传统小吃,起源于唐朝,在明代时期,广式月饼达到了鼎盛,广式月饼是目前在祖国大江南北流传最广的一种月饼。它的特点,重油、皮薄、馅多、松软、香甜,食材多来自于本地,大致可分为椰蓉口味、果仁口味、禽肉口味和蓉沙口味,莲蓉馅的最多,老少...
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