牛肉炖什么好吃？

如题所述

第1个回答 2019-12-05

最简单的红烧牛肉(土豆）做法：
好牛肉，切块，油放在锅里烧热，下肉炒干水分，加好一点的料酒，炒干，然后加海天老抽少许上色，再加海天生抽，不加盐，炒,加水，淹没肉，烧开，然后用沙锅或铁锅用很小的火（保持水似开非开的状态），烧1—2小时，你觉得烂了就行，加入土豆煮烂，大火收干水，不要太干，加胡椒，少许味精，即可。

第2个回答 2019-01-05

炖西红柿最好吃了
不过炖土豆加咖喱更好吃
具体做法上百科查询，也可以去美食天下
大体相同

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