蒜苗可以炒鸡蛋吗

如题所述

第1个回答 2017-02-23

可以的，做法如下：
1. 把蒜苗(青蒜)择洗干净，切成长3厘米的段;
2. 把鸡蛋打在碗里，加入盐少许，用筷子搅散;
3. 花椒放入碗中加入适量水调制成花椒水待用;4. 锅上火放油35克烧热，倒入鸡蛋液，用手勺轻轻推炒;
5. 待蛋液定浆，像桂花瓣一样时，倒出;
6. 锅中留余油烧热，放入蒜苗段翻炒几下，烹入花椒水，放入少许的盐、炒好的鸡蛋花，翻炒均匀，即可出锅。本回答被提问者和网友采纳

第2个回答 2017-02-23

你好，可以的。而且很好吃。

第3个回答 2017-02-23

当然可以呢，而且很香

第4个回答 2017-02-23

可以

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请问鸡蛋和蒜苗能同吃吗?答：鸡蛋和蒜苗能同吃。原料：蒜苗200克，鸡蛋2个，盐、料酒、油适量做法 1、蒜苗洗净切成寸段。2、鸡蛋打散，在蛋液中加入一勺料酒，搅打均匀。3、锅中放适量油烧热，倒入蛋液。4、待蛋液稍定型，炒散。5、倒入蒜苗翻炒几下。6、加盐，翻炒均匀，出锅。

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