苹果的营养价值

如题所述

第1个回答  2022-01-11
苹果是生活中经常吃到的一种食物,营养价值较高。苹果中含有大量的糖分,有机酸以及多种维生素和一些芳香类物质。
苹果中碳水化合物含量较高,可以提供给人充足的能量,帮助人体代谢。
苹果中还含有大量的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,加速食物消化,并有效地,提高人体的消化吸收能力。
苹果中还含有维生素C和黄酮类物质,具有很好的抗氧化作用,可以清除体内自由基,延缓衰老。
苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。
吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。
苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。
锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素,锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素,锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
第2个回答  2022-10-26
苹果不仅富含维他命和矿物质,更重要的是富含锌元素,具有记忆、增强智力的功效。与此同时,苹果中含有磷、铁等元素,有利于肠道的吸收,有凝神安眠、补脑益气的作用。

一、苹果的营养价值是什么

苹果含有大脑所需的营养素,如:糖、维他命、矿物质,更重要的是富含维他命锌,这是促进生长的关键因素。不但可以促进蛋白质、脂肪和糖分的代谢,还能增强记忆力和智力,被誉为具有“智慧果”、“记忆果”的美称。

二、苹果利益

1、降低胆固醇作用:苹果中富含有机酸,可刺激胃肠蠕动,使大便通畅。苹果中含有果胶,能抑制不正常的肠蠕动,使消化变得缓慢,从而抑制轻度腹泻。

2、降血压作用:苹果含有较多的钾,钾与人体过量钠盐结合,从而排出体外。如果人体摄入过多的钠,可以吃些苹果,帮助平衡体内的电解质。

3、胆固醇降低:食用苹果可降低血液中的胆固醇含量,提高胆汁分泌和胆汁功能,从而避免胆固醇沉积在胆汁中形成胆结石。本回答被网友采纳
第3个回答  2022-04-06
  苹果味甘酸、性凉。苹果药用,早在唐代就有记载,苹果不但益心气、健脾、还能生津止渴,更具有“润肺悦心、生津开胃、醒酒”等功能。
  生津止渴
  苹果可以润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
  润肺除烦
  苹果富含维生素,可以保护呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,预防呼吸道感染。滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
  健脾
  适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。
  解酒
  苹果能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨,脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收,保护胃粘膜。
  养心
  苹果能保护心脏,保护心肌细胞,预防或是缓解心悸、心率失常等。
  促进生长发育
  苹果对儿童的生长发育有益,能促进生长和发育。
第4个回答  2019-10-31
生素a,维生素b1,维生素b2,维生素b6,维生素c,维生素e。
像这样看起来似乎苹果的营养价值并不高,其实,它的营养价值的体现不是简单在维生素上面的,苹果是能较好的改善肠道微环境的(空腹吃苹果就能缓解便秘的)。
苹果的营养很丰富,它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,苹果中含有15%的碳水化合物及果胶,维生素a、c、e及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果(154g)膳食纤维5g,钾170mg,钙10mg,碳水化合物22g,磷10mg,vc7.8g,
vb7.8g。苹果中的含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶,可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,预防血糖的骤升骤降本回答被网友采纳
第5个回答  2020-11-13
苹果的营养价值及功效是能够补脑健脑,能够提高身体的免疫力,野苹果具有记忆果或者是智慧果的美称,里面有丰富的维生素,矿物质是大脑所必须要的营养素
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