第1个回答 2023-05-19
咖啡奶盖，巨巨巨简单，手残也能一次成功！！
简单材料：咖啡液、白砂糖、搅拌棒、牛奶和冰块
第1步制作咖啡奶盖：咖啡液加热后，与白砂糖按1:1比例混合，然后用电动搅拌棒进行搅拌，大概需要10分钟的时间。
第2步组装，纯牛奶中加入适量冰块，将打发得浓稠细密的奶盖铺在牛奶上即可！
基本上一次就能成功，除非你和我一样是炸厨房的存在！！
tips：
1、刚开始可以用低速，等出现奶泡后转用中速搅拌！
新手可以专注点，以免飞溅的咖啡泡毁了你的厨房！别问我怎么知道的！！
2、咖啡一定要选原液咖啡液，不要选三合一的咖啡，这样甜度不好控制。
3、咖啡液加热后打发可以缩短打制时间，不然糖很难化开，气泡也不容易成型。
啊啊啊！！试一试吧！姐妹们！会发现咖啡新世界！！一口沦陷
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