山西的特产是什么?

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第1个回答 2021-01-17

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山西有哪些特产?答：山西特产一：刀削面 刀削面是山西的传统特色美食，在大同有着非常悠久的历史。选用优质面粉和臊子为主要原料，最后制成的刀削面十分美味，色香味俱全，吃起来滑爽筋道，味道鲜美，被誉为我国最著名的五大面食之一，同时也深受广大消费者的喜爱。山西特产二：山西老陈醋 山西老陈醋是山西省的地方传统名优...

山西有什么特产?答：山西有很多特产，包括：1.刀削面：山西刀削面是山西的传统名菜，以刀削技巧独树一帜，口感独特。2.运城苹果：运城苹果是全国十大名苹之一，色泽鲜艳、口感清脆，属于北方名优苹果。3.晋中牛肉干：晋中牛肉干以牛肉为原材料，口感醇香，风味独特。4.黄河螃蟹：山西黄河螃蟹肉质洁白肥厚、鲜嫩可口。5.榆社...

山西有什么特产?答：平遥牛肉，山西省平遥县特产，中国国家地理标志产品。平遥牛肉久负盛名，起源年代无考，清代时已誉满三晋。清嘉庆年间，邑人雷金宁及其子孙三代，在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店，长达百余年。到光绪末年，又有任大才与其子任仰文在城内西大街设立自立成牛肉铺，所制牛肉可与兴盛雷牛肉相媲美，均为正...

山西有什么特产答：至今有几千年的醋历史文化。老陈醋色泽为红棕色，味道以“绵、酸、甜、香”为主，为我国四大名醋之首。产于山西清徐。3、产于山西省沁县（古称沁州）的一种小米。该米品质优良，独具特色，食之甜香松散，非常可口，由于具有高营养价值，被誉为“小米之王”。是我国四大名米之一。

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