餐饮组织机构的具体形式不受什么因素影响

如题所述

第1个回答  2023-01-19
餐饮组织机构的具体形式受什么因素影响吗?餐饮组织机构的具体形式受以下因素影响:
1.管理理念的影响,目前很多酒店都是组织机构扁平化,就是中间层越来越少,原来有分16级的现在11级了;
2.人工成本预算的影响,如果预测费用就那么多,有时不得不砍掉些位置。
相似回答