1. 厨头灶脑:指烧饭做菜以及厨房里的其他杂事。
2. 三日入厨:古代风俗,新娘结婚三日后到厨房做饭。借指初入社会或刚任职。
3. 炊金馔玉 炊:烧火做饭;馔:饮食,吃。形容丰盛的菜肴。
4. 数米而炊 炊:烧火做饭。数着米粒做饭。比喻计较小利。也形容生活困难。
5. 无米之炊 炊:做饭。比喻缺少必要条件无法办成的事。
6. 炊粱跨卫 用高粱做饭,骑驴子代步。形容简朴的生活。卫,驴的别名。
7. 炊沙成饭 煮沙子做饭。比喻费力而无用。
8. 轹釜待炊 刮锅有声,等待烧火做饭。形容生活艰难。
9. 五味调和
10. 五味馨香
11. 柴米油盐
12. 比较直接形容厨房做饭的有:手忙脚乱、心急火燎、照猫画虎、不疾不徐、游刃有余、从容不迫、技艺精湛
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表示炊具的字——锅、碗、瓢、盆、鼎、铲这一类大家熟悉的文字之外,还有一些较为表示早期的炊具的文字。
鬲,《说文》:“鼎属,实五谷,斗二升曰觳。象腹交文,三足。
鬲或从瓦。”鬲最早是用陶做的,后来才改用铜。
鬲的三足中空,可盛水,烧煮时与火的接触面积大,这样热得就快,说明古人早就懂得这种热学原理,并用之于生活实践。 甗(yǎn),“甑也。”
下部象鬲,盛水,供烧煮加热;上部为甑,中有小孔,蒸气穿过箅,以蒸煮食物。甗是融甑、鬲于一体的,是最早的蒸笼。
簋,《说文》:“黍稷方器也。”簠,黍稷圜器也。
这两样都是盛食物的器具。商周时是用铜制的,后来改用竹制,故字从竹。
周代用簋根据主人的身份地位有一定的制度:一般是九鼎配八簋,七鼎配六簋,五鼎配四簋,三鼎配二簋。 豆,《说文》:“古食肉器也。”
豆是木制的盛物礼器,《尔雅?释器》:“木豆谓之豆,竹豆谓之笾,瓦豆谓之登。”《诗?大雅?生民》:“卬盛于豆,于豆于登,其香始升。”
毛亨传:“木曰豆,瓦曰登。豆,荐醢也。”
豆是盛肉汁之器具。 您好!很高兴第一时间为您解答,如有问题请及时追问,如果满意,请采纳。
[钟鸣鼎食]
此成语的详细解释是:钟:古代乐器。鼎:古代炊具。指吃饭时敲钟奏乐,列鼎。形容富贵人家奢侈豪华的生活。
[言重九鼎]
此成语的详细解释是:鼎:古代煮东西用的三足两耳式的器物。九鼎:比喻力量重。说话的分量,有如九鼎之重。形容说话极有份量。
[笙歌鼎沸]
此成语的详细解释是:形容乐声歌声热闹非常。
[幕燕鼎鱼]
此成语的详细解释是:在帐幕上筑巢的燕子,在炊器中游动的鱼。比喻处境极其危险。
[三分鼎足]
此成语的详细解释是:鼎:古代烹煮器具,多用青铜制成,一般圆形三足。比喻像鼎的三只脚一样,三者各立一方,并立对峙。也形容三分天下,鼎足而立。亦作“分三鼎立”、“鼎足三分”。
[举鼎拔山]
此成语的详细解释是:鼎:古代的青铜炊器,大且重。能将大鼎举起,能将高山拔动。比喻力大气壮。
[击钟鼎食]
此成语的详细解释是:钟:金属制打击乐器。鼎:古代烹煮用的器物。古代高官显贵用食时,打着乐器,列着鼎器。形容生活优裕,奢侈豪华。亦作“击钟陈鼎”、“钟鸣鼎食”、“鸣钟列鼎”、“鼎食钟鸣”。
[鼎足之势]
此成语的详细解释是:势:局势。局势像鼎的三个足一样。比喻势均力敌的三方面对立的局势。亦作“鼎足而居”,“鼎足而立”,“鼎峙而立”,“鼎足三分”,“鼎足而三”,“三分鼎足”。
[鼎镬刀锯]
此成语的详细解释是:鼎:古代烹煮用的青铜器物,三足两耳。镬:大锅。鼎镬:是古代的酷刑刑具,用以把人煮死。指古代四种酷刑的刑具,因用指称最残酷的刑罚。
[春秋鼎盛]
此成语的详细解释是:春秋:年龄。人年龄正处在旺盛、强壮之际。旧时比喻人正当壮年,精力充沛。
[一言九鼎]
此成语的详细解释是:九鼎:古代象征国家政权的传国之宝。比喻份量重。一句话抵得上九鼎之重。形容言语极有份量,能起决定性作用。亦作“一语九鼎”、“片言九鼎”、“九鼎一言。”
[问鼎中原]
此成语的详细解释是:问:询问,鼎:古代煮东西的器物,三足两耳,传说古代夏禹铸造九鼎,代表九州,作为国家权力的象征。夏、商、周三代以九鼎为传国重器,为得天下者所据有。中原:黄河中下游一带,指疆域领土。比喻企图夺取天下。
[人声鼎沸]
此成语的详细解释是:鼎:古代煮食的器物,有三足两耳。沸:沸腾。人声嘈杂,就像水在鼎里沸腾一样。
[三足鼎立]
此成语的详细解释是:鼎:古代青铜制的炊具,一般是三只脚。像三只脚的鼎那样立着。比喻三种势力的并立对峙。亦作“三分鼎足”。
[力能扛鼎]
此成语的详细解释是:扛:用双手举起沉重的东西。鼎:三足两耳的青铜器。①形容气力特别大。②亦比喻笔力雄健。
[九鼎大吕]
此成语的详细解释是:九鼎:传说夏禹曾铸九鼎,代表九州,象征着国家政权,是夏、商、周三代的传国之宝。大吕:周朝大钟。比喻非常贵重的事物。多指地位、作用非常重要。
[革故鼎新]
此成语的详细解释是:革:除掉。故:旧的。鼎:更换。去掉旧的,建立新的。多指改朝换代或重大改革。亦作“鼎新革故”。
[鼎鱼幕燕]
此成语的详细解释是:幕:帐篷。在鼎中的鱼,在帐篷上筑巢的燕子。比喻处境非常危险而自己不知道。
[大名鼎鼎]
此成语的详细解释是:鼎鼎:盛大,显赫。形容人的名气很大。亦作“鼎鼎大名”。
[尝鼎一脔]
此成语的详细解释是:鼎:古代烹煮用的器物。脔:切成小块的肉。品尝鼎中一块肉的味道(可以知道整个鼎中食物的味道)。常比喻由部分可以推知全体,由小见大。亦作“鼎中一脔”、“一脔知鼎”。
[拔山扛鼎]
此成语的详细解释是:拔:拔起来。扛:两手举起。鼎:古代用以烹煮的器皿,多为青铜铸造而成,是非常重的器物。圆形的三足两耳,方形的四足两耳。拔起大山,举起鼎。形容力大无比。亦作“拔山举鼎”。
弱肉强食、
节衣缩食、
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钟鸣鼎食、
发愤忘食、
食不果腹、
自食其力、
宵衣旰食、
因噎废食、
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自食其果、
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人为财死,鸟为食亡、
自食其言、
丰衣足食、
锦衣玉食、
衣食住行、
饥不择食、
民以食为天、
嗟来之食、
恶衣薄食、
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同盘而食、
足食足兵、
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逶迤退食、
二旬九食、
食为民天
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[讳莫高深]隐瞒得很紧,不让别人知道
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有备无患
yǒu bèi wú huàn
[释义] 备:防备;患:患难;灾祸。事先有防备就可能避免灾祸。
[语出] 《尚书·说命中》:“惟事事;乃其有备;有备无患。”
[正音] 患;不能读作“ɡǔ”。
[辨形] 备;不能写作“惫”。
[近义] 未雨绸缪 防患未然 有恃无恐
[反义] 措手不及 临阵磨枪 临渴掘井
[用法] 多用来劝勉人事前要有准备以避免祸患。一般用谓语、宾语。
[结构] 联合式。
[辨析] ~和“有恃无恐”;都含有“有所倚仗而没顾虑”的意思。但~偏重在“有准备”;是为了避免祸患;“有恃无恐”偏重在“有依靠”便无所畏惧或毫不顾忌。表示“有特殊势力撑腰而放开胆量行事;近乎嚣张”的意思。
[例句] 春季来临;我们要作好山林禁火;以便~。
[英译] be prepared against want