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苹果皮渣膳食纤维饼干的研制
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吃
苹果
连皮吃真的有好处吗?
答:
我国已经开始以
苹果皮渣
为原料制备
膳食纤维
生产。美国康奈尔大学食品营养学家黄海流副教授说,苹果皮确实含有较丰富的非水溶性纤维,可以帮助消化。此外,苹果中将近一半的维生素C就分布在紧贴果皮的部位。最近的研究表明,苹果皮所富含的植物化学成分可以抗氧化、预防癌症。每天吃一个没削皮的苹果,相当于摄入...
柑橘类果蔬
皮渣
在制备
膳食纤维的
过程中灭酶处理后用95%乙醇浸提的目的...
答:
用95%乙醇浸提,应该是为了溶解油脂、脂溶性蛋白和其他一 些能溶解于乙醇的杂质。
今晚吃什么,有什么好的推荐?
答:
您好,您可以吃这些菜。蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、酱肉、香肠、什锦酥盘儿、熏鸡白脸儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、莱蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭腰儿、烩鸭条儿、清拌腰...
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为原料制备
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生产。 美国康奈尔大学食品营养学家黄海流副教授说,苹果皮确实含有较丰富的非水溶性纤维,可以帮助消化。此外,苹果中将近一半的维生素C就分布在紧贴果皮的部位。最近的研究表明,苹果皮所富含的植物化学成分可以抗氧化、预防癌症。每天吃一个没削皮的苹果,相当于...
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