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我家有个烤箱.烤肉是要用上烤,下烤,还是烘烤
如题所述
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第1个回答 2019-11-15
上下都要开,
.烤箱预热220度左右,烤箱上层,上下火,烤7分钟,翻面,再烤大概5分钟即可。时间仅供参考,根据肉片厚度等自己可做一些增加或减少的一些时间。
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我家有个烤箱.烤肉是要用上烤,下烤,还是烘烤
答:
日常使用一般用上下烤
,好一些的可以蒸气烤,上烤是用来上色食物上表面,同理,下烤上色食物下表面
我家有个烤箱
。
烤肉是要用上烤,下烤,还是烘烤
?烤多长时间?
答:
我家有个烤箱
烤用用
,用上烤下烤还是烘烤
?我觉得这要看你考什么肉,要吃烤薄一点的,你就可以上考就可以,要是烤整个的一个大肉排,大肉块儿的话,你就可以烘烤
有
烤箱要
怎么样烤?
答:
烤箱一般都会有有高、低凹槽让大家可以自由调整网架的位置,小容量家用烤箱没有分上下火,这时烤盘位置的「高低」便非常重要:有些食物需要上火较强时(如焗烤),就要将网架提高;反之,若需较强的下火,将网架位置调低即可。焗烤料理建议可以加强上火。而容量较大的
烤箱,
因不易达到均温,故一定会有上...
在家用
烤箱
怎么做
烤肉
烤肉的烹饪方法
答:
4、
烤箱
预热至160℃,放入烤盘,水开后15分钟取出肉块。也可用大锅将肉块皮朝下放入锅内,加水煮15分钟后取出肉块。5、在肉块四面均匀地抹上盐和胡椒末,肉皮缝内插入月桂叶。6、烤盘上放一烤架,将肉块皮面朝上置于烤架上,使肉块不与烤盘内的汤汁接触,在
烘烤
过程中流出的肉汗可收集在烤盘内。
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