绵阳川叶香肠味道怎么样？

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如何评价川味香肠的味道呢?答：烟熏最好是用果木，这样熏出来的香肠会带上清香，就像熏腊肉最好是用柏枝一样。烟熏的火候很关键，熏得浅了，不入味；熏得重了，肉又会带有过多的烟火气，破坏口感。然而从外观颜值上而言，烟熏香肠比非烟熏香肠，要更能...

香肠的味道答：2、甜味广式腊肠是广东一带的特色。追求在吃方面追求精致，所以它的种类花样也是最多的。肉馅主要以猪肉为主，在制作的过程中会加入蔗糖和酒，所以吃起来的口感偏甜口味，同时也是比较香味醇厚、鲜味可口。在广东煲仔饭里...

川味香肠发臭怎么办答：有条件的话，用柏树枝将香肠熏过味道会更好，具体做法是，在香肠晾3-5天后，将香肠悬挂在一个密封的容器内(比如大铁桶)，桶下面生火，将柏树枝叶(还可以放一些干橘皮)放入桶底，加热以后的柏树枝冒烟，用柏树枝的烟熏香...

四川人在家中怎样制作川味香肠?答：川味香肠眼看又要过年了、过年得有香肠、腊肉、汤圆上桌才算过年、年味、家的味道、亲们说是吧、自己做香肠、非常不错、我们家每年都是自己做。厨房锅里飘着腊肉的味道、菜板上切着香肠、总是有人来偷吃、哈哈、那个香...

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