第1个回答 2020-11-22
孕妇是能吃大蒜的，但是却不能多吃。大蒜含有较为丰富的营养，如蛋白质、脂肪、糖以及多种矿物质和维生素，孕妇适当吃些大蒜是有一定好处的。但要注意的是，孕妈妈不能吃生大蒜，因为大蒜有强烈的刺激性，吃下去会导致烧胃和烧心，会容易刺激胎儿。经常吃大蒜的好处众多，具体如下：
1、增强免疫功能：动物实验表明，大蒜中的脂溶性挥发油能显著提高巨噬细胞的吞噬机能，有增强免疫系统的作用。而且孕妇在感冒时吃一些大蒜，也可以预防和治疗感冒病毒的进一步入侵。
2、健脑益智：大蒜中的成分和人体内的维生素B1结合能产生“蒜胺”，这种蒜胺能促进和发挥维生素B1的作用，增强碳水化合物氧化供能，为大脑细胞提供足够的能量，使思维敏捷。
3、抗衰老：大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及矿物质，具有预防血管老化、免疫力衰退等作用。
第2个回答 2020-11-22
怀孕初期，孕妇可以吃大蒜，大蒜是一种食用价值和药用价值都非常高的食物，平时适当的吃一些大蒜，能够让孕妇的免疫力有所提升，而且大蒜当中的大蒜素能够帮助孕妇杀菌和消炎治疗和预防很多疾病的产生，但是生吃大蒜有辛辣味道，孕妇能吃大蒜时，可以将大蒜翻炒之后再吃。
怀孕初期能吃大蒜吗?孕妇吃大蒜的好处有哪些?大蒜在我们日常烹调当中是最常使用到的一种调料，很多菜肴离开了大蒜，就会失去很多的香味，让菜品的口感大打折扣，但是大蒜也是一种特别有营养的食物，大蒜当中的杀菌物质非常的丰富，能够帮助我们提高抗病能力，那么孕妇吃大蒜都有哪些好处呢?
孕妇能吃大蒜能够起到消炎解毒，增强抵抗力的作用，因为大蒜当中的大蒜素含量非常的丰富，大蒜素能够杀灭多种细菌，抵抗很多的病菌。所以常吃大蒜就能够起到防病治病，强身健体的功效。但是对于孕妇来说，生吃大蒜有比较强烈的刺激性，口感比较辛辣，所以我们可以在炒菜的时候拍几粒大蒜，放到菜里面一起炒，这样再吃大蒜的时候，就没有那么强烈的刺激性了，也能够起到保健的效果。
孕妇们除了可以吃点新鲜的大蒜之外，还可以吃腌制后的糖醋蒜，在我们国家的很多地方都有腌制糖醋蒜的习俗，在腊八节，也有腌制腊八蒜的习俗，吃一些腊八蒜或者是糖醋蒜，也能够起到一定的食疗保健作用，能够起到增强孕妇免疫力的功效。在吃火锅的同时就几瓣蒜，也能够起到很好的食疗作用。总之，蒜的吃法有很多，孕妇们可以根据自己喜欢的口味，搭配一些食材，一起与大蒜食用，还能够摄入更加全面的营养成分。
总的来说，怀孕初期是可以吃大蒜的，孕妇吃大蒜有很多的好处，大蒜当中富含大蒜素，所以能够增强孕妇的免疫能力，帮助孕妇预防流感等疾病的产生，还能够起到杀菌消炎的功效，帮助孕妇们治疗一些疾病，所以在日常生活当中，孕妇们都可以在菜肴当中适当的放入一些蒜。