第1个回答 2019-10-28
可以做成蚝油生菜好吃又简单。生菜洗净，切末蒜；釜中沸汤，水数滴油一点盐、，下生菜焞烫几秒后速正六控水装盘；炒锅中放少底油，油热而下蒜末爆香；再加蚝油，白霜，酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋于生菜中之。
第2个回答 2019-10-28
炝拌生菜
准备食材如下：生菜2棵，花生油2大勺，食盐5克，酱油1大勺，味精3克，蒜1个，干辣椒4个，生抽1小勺，白砂糖1小勺
具体做法如下：将蒜切小块，用压蒜钳压成蒜茸，除了植物油之外，将所有的调味料同蒜泥一起调成味汁，红干椒切段，锅入油烧热，放入红干椒炒香，将辣椒油倒入味汁碗中，生菜洗净撕小块，淋入味汁拌匀即可！
第3个回答 2019-10-28
这个菜建议在出锅之前加入一点点酱油进去再炒动两下就可以出锅装碗了。生菜不可炒过了，轻脆的感觉最好了。
第4个回答 2019-10-29
生菜洗净，沥干水分。西红柿洗净，切块。蘑菇洗净，掰成小块。起油锅，将三种食材一同放入锅中大火爆炒，调入精盐，继续翻炒，临出锅前调入鸡精即可。
第5个回答 2020-10-01
新鲜的生菜叶洗净切成细丝，打入2-3个鸡蛋，放上适量的面粉，食盐等调味。调成面糊状，平底锅放油摊平，煎至两面金黄。这样好吃的生菜鸡蛋饼就做好了。