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没晒干的香肠放急冻里再晒的时候要怎样晒最好
如题所述
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其他回答
第1个回答 2015-01-12
化了以后。放在通风干燥处
第2个回答 2015-01-12
暴晒
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灌好
的香肠
没有
晒干
可以放冰箱吗
答:
最好不要放冰箱,先放在家时凉一下都可以
。香肠需要先晾干,不能直接放冰箱,不然会变质。香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不...
香肠
能放冰箱冷冻吗?
答:
第一:生的比熟的更加利于保存 我们知道
晾晒好的香肠
表面已经风干,没有多少水分,将香肠用封口袋装着放进冰箱的
急冻
室,条件允许的还可以抽真空,香肠在低温的状态更加利于保存。而煮熟之后的香肠,已经变得潮湿,即使是放进冷藏室,也会容易变质,滋生细菌,不利于保存。第二:生的比熟的在再次制作时...
新灌
的香肠
没太阳晒能不能放冰箱
急冻
答:
不行,新灌得的香肠放入冰箱容易滋生细菌,
建议放在阴凉通风的环境下
。太阳出来便可以取出晾晒
香肠
能放冰箱吗?
答:
做好香肠后,
将其挂在通风较好的地方晾起来
。发现气泡,用针刺排气。每隔12厘米左右为1节,进行结扎。两天后再翻转一次。
晾晒时间要取决于温度、风力等原因
。一般地,7-10天就差不多了。吃的话,3-4天后就可以了。但不要晒得太干,否则口感就差了。好后用塑料袋盛起来放进冰箱里速冻或冷藏。也可...
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