天晟茶艺培训学校告诉你，什么是茶艺师，当前：茶艺师《职业资格证书》是属于水平评价类的证书，并不是准入类证书。被大部分的茶艺师培训机构写成“茶艺师证书”、“茶艺师资格证书”都是不可以的。这样会导致我们认为有了茶艺师《职业资格证书》就是茶艺师的错误假像。没有任何的文件说明你有的茶艺师《职业资格证书》就是茶艺师，也没有任何文件证明茶艺师必须持证上岗和需要茶艺师《职业资格证书》才能从业。
相信只要从事过职业培训工作的都会知道准入证书和水平评价类证书的区别，特别是茶艺师《职业资格证书》的技能考核是一套泡茶流程展示，也是大家说的“茶艺表演”，从我个人的角度来看，这本身就不是和茶艺师有一码子的事，原因是大部分的茶艺大赛，参赛者不了解茶，只请一位教茶艺的教师去集中学习几个小时，基本满足于舞台知识竞答复。
那归根结底就是教育，从茶艺师的培养来看，就是茶艺师培训这个行业。不学茶，不了解茶，应该是谈不上喜欢茶，因为，你都不知道你喜欢茶什么？学茶，非常粗浅，或简单地带过地，这也不是学茶，没有学茶，没有了解茶，没有喜欢茶，没有根据茶性来泡茶，没有把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤，没有让茶发挥至最佳境界，那从哪来的勇气和气质上舞台去表演泡茶流程呢？那是无知、是天真、是幼稚。
不学茶的茶艺师培训，或略带讲些茶的茶艺师培训，从互联网上看都有一个特点，那就是分初级茶艺师培训班、中级茶艺师培训班、高级茶艺师培训班等，而且非常少见有茶艺师技师培训班、茶艺师高级技师培训班。大家一般都会认为高级茶艺师已经是最高级别了。这就是茶艺师《职业资格证书》给整个培养茶艺师的茶艺培训行业惹的祸。
按规则来说，茶艺师培训班就是培养茶艺师的，是培养茶艺师拥有专业化、系统化和实用型茶学知识与技能，能识茶，能知茶性而科学泡茶，能知己知茶而健康饮茶，能一冲茶显专业，一谈茶均问不倒。如此一来，才能造就一名合格的茶艺师、成为一名真正懂茶的茶艺师、才能成为人人羡慕的茶艺师。
但是，事实已经不再是这样，而是按茶艺师《职业资格证书》对茶艺师的定义进行教学，考核一名茶艺师的技能水平却是表演动作流程，而不是茶艺师冲泡出来的茶汤是否达到标准。正如厨师不考炒出来的菜肴是否——色、香、味俱佳，而是考核厨师炒菜时的表演动作，这是何等的滑稽、何等的可笑。
这此所谓的“茶艺师培训班”严格上讲是不能写成茶艺师培训班，仅仅是茶艺师《职业资格证书》考前辅导班，但是，写成茶艺师培训班，大家都会买单的。原因是大家都不了解茶艺才会来培训，有的甚至茶艺师培训机构自己也不了解茶，一张大桌一块布，几套茶具就办起了“茶艺师培训班”。培养茶艺师的茶艺培训班和茶艺师《职业资格证书》考前辅导班最大的区别是茶艺师《职业资格证书》考前辅导班分初级、中级、高级，而且培训和证书费是包含在一起的。