应用化学属于化学工程类、医药化工类、基础理学类专业。应用化学是指在化学基础研究和应用研究中，经过科学思维和科学实验训练，能够从事科学研究、教学和管理工作，具有基本知识、基本理论、基本技能和相关工程技术知识及较强实验技能的训练在科研院所、大专院校和企业中培养专门人才。
应用化学专业的毕业生一次性就业率比较高，就业行业包括教育、材料、军工、汽车、军队、电子、信息、环保、市政、建筑、建材、消防、化工、机械等行业。部门包括：各级质量监督与检测部门、科研院所、设计院所、教学单位、生产企业、省级以上的消防总队等。
该专业毕业生适宜到石油化工、环保、商品检验、卫生防疫、海关、医药、精细化工厂等生产、技术、行政部门和厂矿企业从事应用研究、科技开发、生产技术和管理工作；也适宜到科研部门和学校从事科学研究和教学工作。
此外，毕业生在选择就读研究生或出国留学等方式继续深造时余地较大。女孩子的话学化学找工作不容易,化学对她们身体不好,不过可以考分析化学类的公务员，一般是当老师,有的进化工厂,就目前来说,就业还可以,特别是南方。男孩子学化学还是有前途的,如果学好的话,可以读到博士,那样就看你发展了,可以进科研单位,药厂,上海的机遇多,北京的也可以,有机会的话可以开自己的公司,不过很难的,不只是资金技术还有社会关系,总之就业还可以。
化验师
化验师是用物理或者化学的方法检验物质的成分和性质，检查各种标本,以提供诊断数据的专业人员。这是负责化验检验的一职业。该职业培养在药物制剂和与制剂技术相关联的领域从事研究、开发、工艺设计、生产技术改进和质量控制等方面工作的高级科学技术人才，
化妆品研发工程师
化妆品研发工程师是根据市场需求，使用符合化妆品安全标准的日用化工原料，进行化妆品配方研发并组织试产，测试其作用机理及功效的研究人员。总结新化妆品的开发经验，改善老化妆产品配方，提高化妆品品质，持续改进化妆品性能；负责化妆品配制工艺的制定；
有机合成研究员
有机合成研究员是指能独立设计和进行多步有机合成反应，运用化合物分离提纯技术和结构鉴定方法研究开发出有机化合物，并指导或带领团队顺利完成有机合成任务的高科技人才。拥有丰富的有机合成知识和经验、能够独立地设计和进行多步有机合成反应，包括手性或拆分以及放大合成工艺路线等能力。