从原始社会到渔猎社会,中华民族的祖先,在采集天然植物与猎捕动物的同时,就从树洞、岩穴里的蜂窝中猎取蜂蜜、蜂子。
最初是捣毁蜂巢,掠食蜂蜜、蜂子。
后来有意识地利用蜂群的再生能力,学会用烟薰驱赶蜜蜂,保留部分蜂窝,获取蜜、蜡和蜂子。
后来人们又学会了用泥土、牛粪等涂抹蜂窝口,并留出巢门,让蜜蜂出入。
后又在树干上刻痕,以示蜂窝归属。
经过几千年的衍变,中蜂逐渐从野生蜂巢取蜜转为收回家中驯化饲养,它标志着中国古代养蜂的开端,为中国养蜂科学的发展和中蜂的传统饲养方法打下了基础。
随着近代西方文化和新技术的传入,带动了中蜂饲养新技术的试验和推广。
本世纪初,中国积极引进西方蜜蜂,创办专业化蜂场,带动了蜂业科研、教学和社团组织的发展。
特别是新中国成立后,党和 *** 对发展养蜂业十分重视,中国的养蜂业从此进入高速全面发展时期,成为举世瞩目的养蜂生产大国,到1988年,我国饲养蜂群数已达769万群,达历史最高纪录。
年蜂蜜生产量达20多万吨,王浆年生产量达1000多吨。