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虾皮是咸的好还是淡的好 虾皮是咸好不好呢
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第1个回答 2022-06-24
1、咸虾皮和淡虾皮的用途不一样,没有好坏之分。
2、咸虾米有调味的功能,调凉菜很出味,保存时间也长,适合长途贩运。淡虾米适合配菜,出锅时加就行,现在的方便面里泡时加点淡虾米就很好,保存时间短。
3、淡干虾皮与咸虾皮的盐分含量不同。淡干虾皮与咸虾皮最大的区别就是两者的含盐量不同,淡干虾皮的含盐量比较低,适合人类食用,而咸虾皮含盐量很高,平时人们会加重肾脏负担,也会引发高血压,对人类健康不利。
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淡虾皮好还是咸虾皮好
答:
咸虾皮和淡虾皮适合用于不同的用途
。咸虾皮一般是指熟虾皮中的咸熟虾皮。 具有调味功能,用来调凉菜味道鲜美,保存时间长,适合长途贩卖。 淡虾皮一般是指生虾皮和熟虾皮中的淡熟虾皮。 适合做配菜,出锅时加入即可。 现在泡在方便面里加点淡虾就好了,保存时间短。咸虾皮怎么脱盐 将虾皮在水中浸泡半...
虾皮是咸的好还是淡的好
看需求用途
答:
虾皮是咸的好还是淡的好 无法用好坏判别
。功用途不一样。咸虾米有调味的功能,调凉菜很出味,保存时间也长,适合长途贩运。淡虾米适合配菜,出锅时加就行,现在的方便面里泡时加点淡虾米就很好,保存时间短。虾皮小知识 虾皮可以分为生晒虾皮和熟晒虾皮两种。前者无盐,淡晒成品,鲜度高,不易返潮霉...
虾皮
怎么区别有盐无盐 虾皮怎么保存
答:
另一种是熟煮虾皮,其中生晒虾皮是无盐份,鲜味浓,口感比较好,不易发潮霉变,可长期存放;
而煮熟虾皮属于有盐份,咸味比较浓色泽淡红、有光泽
,质地软硬适中,有鲜味为佳;一般买虾皮的时候要注意色泽,以色白明亮为佳;
虾皮咸的好还是淡的好
?
答:
当然是淡的好了
,要相信科学呀!
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