第1个回答 2020-02-27
鸡排，我们都知道是一种非常好吃的油炸食品，但是油吃多了会对身体有损害，所以不宜多吃。但是实在想吃怎么办？其实我们用烤箱也是可以做鸡排吃的，下面，皇小小鸡排就来教大家如何做，还能让你闲置的烤箱派上用场。
首先，准备好相关的食材。
鸡胸肉、盐、黑胡椒粉、鸡粉、蚝油、淀粉、鸡蛋、面包糠、油、番茄酱，这些其实都是和炸鸡排所需食材差不多的，能够保证烤鸡排和我们平常吃的炸鸡排一样的好吃，所以食材一定要尽可能的准备齐全。
其次，做好放进烤箱前的准备。
将鸡胸肉清洗，然后去掉表面的肥油和筋膜，用刀切成厚度均匀的两片，再用刀背在肉片的两面轻轻的剁，使肉质易嫩。
弄好之后，将盐、黑胡椒粉和鸡粉均匀的撒在鸡肉两面，加入适量的蚝油，涂抹均匀，腌制两个小时。
鸡肉腌制完成后，在两面裹上干淀粉、鸡蛋液、面包糠，注意不要把顺序弄混了，最后用手轻轻按压，抖掉多余的碎屑。
最后，放入烤箱。
把弄好鸡肉放入烤盘中，并薄薄地刷一层油，为了让口感更好，但不要多。然后把烤盘放入预热好的烤箱中。烤箱要提前做好预热，温度大致在200度，放进去烤制20分钟左右就可以取出来了。
最后烤出来的鸡排，色泽金黄，香味诱人，真的不比炸鸡排差，蘸上点番茄酱就可以吃了。喜欢的话就自己做起来吧，如果还是想吃炸鸡排，那可以试试皇小小鸡排，各种类各口味的都有，绝对不会让你失望。
首先，准备好相关的食材。
鸡胸肉、盐、黑胡椒粉、鸡粉、蚝油、淀粉、鸡蛋、面包糠、油、番茄酱，这些其实都是和炸鸡排所需食材差不多的，能够保证烤鸡排和我们平常吃的炸鸡排一样的好吃，所以食材一定要尽可能的准备齐全。
其次，做好放进烤箱前的准备。
将鸡胸肉清洗，然后去掉表面的肥油和筋膜，用刀切成厚度均匀的两片，再用刀背在肉片的两面轻轻的剁，使肉质易嫩。
弄好之后，将盐、黑胡椒粉和鸡粉均匀的撒在鸡肉两面，加入适量的蚝油，涂抹均匀，腌制两个小时。
鸡肉腌制完成后，在两面裹上干淀粉、鸡蛋液、面包糠，注意不要把顺序弄混了，最后用手轻轻按压，抖掉多余的碎屑。
最后，放入烤箱。
把弄好鸡肉放入烤盘中，并薄薄地刷一层油，为了让口感更好，但不要多。然后把烤盘放入预热好的烤箱中。烤箱要提前做好预热，温度大致在200度，放进去烤制20分钟左右就可以取出来了。
最后烤出来的鸡排，色泽金黄，香味诱人，真的不比炸鸡排差，蘸上点番茄酱就可以吃了。喜欢的话就自己做起来吧，如果还是想吃炸鸡排，那可以试试皇小小鸡排，各种类各口味的都有，绝对不会让你失望。
第2个回答 2020-02-27
我用烤箱做得最多的是面包，黄油曲奇，还有烤鸡翅，烤红薯，烤玉米，烤猪蹄，烤羊腿。
第3个回答 2020-02-27
1.烤箱可以制作糕点，不管是蛋挞、面包、蛋糕或酥饼等都能够制作。 我们都知道，在超市购买的面包或者蛋糕之类的糕点保质期都是非常短的，可是如果家里有一台电烤箱那就不一样了，每天能够吃多少就可以使用电烤箱做多少，绝对不会造成浪费哦。
2.烤箱可以能够制作烤鸡烤鸭等食物
当然，烤肉也是十分方便的哦，烤制海鲜食物也都非常方便，只要加上特质的香料，在家里也能够吃上肯德基、北京烤鸭啦。还能够体会到在制作食物时的乐趣，也能够发挥我们自己的想象随意创作。
3.烤箱可以可以炸零食
小孩子最喜欢的就是零食了，很多的大人也不例外，电烤箱还能够烤制披萨、饼干和面包。如果早上起床的比较晚了，就可以用电烤箱烤制面包。用电烤箱烤制面包和饼干等零食等待的时间短，还非常的美味。
4.烤箱可以烤干潮湿的食物：
除此之外，我们平时买回来的瓜子、饼干等食物在家放置一段时间就会受潮，影响食物的口感，同时这些食物的保存时间也会变短，而电烤箱就能完美的解决这些问题，它能将受潮的食物经过加热，将食物里面的水分烘干，重新制成我们刚买的时候的状态，还能保证食物的味道不散失。
2.烤箱可以能够制作烤鸡烤鸭等食物
当然，烤肉也是十分方便的哦，烤制海鲜食物也都非常方便，只要加上特质的香料，在家里也能够吃上肯德基、北京烤鸭啦。还能够体会到在制作食物时的乐趣，也能够发挥我们自己的想象随意创作。
3.烤箱可以可以炸零食
小孩子最喜欢的就是零食了，很多的大人也不例外，电烤箱还能够烤制披萨、饼干和面包。如果早上起床的比较晚了，就可以用电烤箱烤制面包。用电烤箱烤制面包和饼干等零食等待的时间短，还非常的美味。
4.烤箱可以烤干潮湿的食物：
除此之外，我们平时买回来的瓜子、饼干等食物在家放置一段时间就会受潮，影响食物的口感，同时这些食物的保存时间也会变短，而电烤箱就能完美的解决这些问题，它能将受潮的食物经过加热，将食物里面的水分烘干，重新制成我们刚买的时候的状态，还能保证食物的味道不散失。
第4个回答 2020-02-27
烤箱实在是个好东西，让我来想想看啊，第1种肯定是烤山芋，一开始怕把山芋烤炸了，还在山芋的表面凿了几个孔，第2个呢是烤饼干，一定要掌握好火候，不然拿出来的就是黑饼干了。第3种呢是烤蛋糕，这个目前为止我还没成功，我的朋友已经成功了，第4个是烤鸡翅，这个我自己没有动手做，也是朋友做的，把鸡翅买来之后在鸡翅两面各拉三刀入味以后放到里面烤。冬天冷的时候我也试着烤一些烤鸡烤鸭之类的，但是只是存在于想法中，因为只要带上人民币到外面就能买到，所以家里人都不支持我自己烤，他们估计我也考不出什么好吃的食物。应该还有其他的可以考的东西，我目前还没有实施。
第5个回答 2020-02-27
地瓜3个，约500克
做法：
1、将地瓜清洗干净，擦干
2、将地瓜放到烤箱的烤网上，240度，烤箱中层，烤40分钟即可
小贴士：
1、地瓜要选小一点的，否则烤制时间太长,费电；
2、地瓜的个头要均匀，否则有的熟了，有的还没熟；
3、用烤网烤地瓜时，下面要放一层烤盘，防止汁液流到烤箱里；
二、烤玉米
用料：
玉米2根、黄油适量、盐适量、黑胡椒适量
做法：
1、将玉米煮熟
2、均匀的抹上黄油、盐、黑胡椒，入烤箱200°15分钟（喜欢吃口感较嫩的烤玉米可以包锡纸，喜欢有嚼劲的直接放在烤盘上即可）
三、糖烤栗子
用料：
栗子一斤、色拉油一勺、糖20克、水10克
做法：
1、栗子洗净，晾干，用刀在表面划一刀
2、栗子放入容器中，倒入色拉油拌匀
3、烤箱预热200°，将栗子放入铺了锡纸的烤盘中，25分钟。
4、糖和水加热混合均匀
5、栗子拿出烤箱，用刷子蘸糖水刷栗子表面，栗子裂开处多刷点，刷好糖水后再入烤箱烤5分钟左右即可（因为每家烤箱不同，可以先尝一个，再根据口感是否延长烘烤时间）
四、太阳蛋烤土司
用料：
土司4片、鸡蛋两个、培根若干、色拉酱适量、盐少许
做法：
1. 首先将色拉酱均匀涂在两片土司面包上。
2. 另外两块面包用杯子倒扣切下一个圆型的圈。
3. 把切好的面包盖到涂抹色拉酱的面包上。
4. 把鸡蛋打到两个窟窿里面，在鸡蛋上撒上少许的盐，在四周涂抹上色拉酱，放一些培根。
5. 烤箱170度，15~20分钟即可。
做法：
1、将地瓜清洗干净，擦干
2、将地瓜放到烤箱的烤网上，240度，烤箱中层，烤40分钟即可
小贴士：
1、地瓜要选小一点的，否则烤制时间太长,费电；
2、地瓜的个头要均匀，否则有的熟了，有的还没熟；
3、用烤网烤地瓜时，下面要放一层烤盘，防止汁液流到烤箱里；
二、烤玉米
用料：
玉米2根、黄油适量、盐适量、黑胡椒适量
做法：
1、将玉米煮熟
2、均匀的抹上黄油、盐、黑胡椒，入烤箱200°15分钟（喜欢吃口感较嫩的烤玉米可以包锡纸，喜欢有嚼劲的直接放在烤盘上即可）
三、糖烤栗子
用料：
栗子一斤、色拉油一勺、糖20克、水10克
做法：
1、栗子洗净，晾干，用刀在表面划一刀
2、栗子放入容器中，倒入色拉油拌匀
3、烤箱预热200°，将栗子放入铺了锡纸的烤盘中，25分钟。
4、糖和水加热混合均匀
5、栗子拿出烤箱，用刷子蘸糖水刷栗子表面，栗子裂开处多刷点，刷好糖水后再入烤箱烤5分钟左右即可（因为每家烤箱不同，可以先尝一个，再根据口感是否延长烘烤时间）
四、太阳蛋烤土司
用料：
土司4片、鸡蛋两个、培根若干、色拉酱适量、盐少许
做法：
1. 首先将色拉酱均匀涂在两片土司面包上。
2. 另外两块面包用杯子倒扣切下一个圆型的圈。
3. 把切好的面包盖到涂抹色拉酱的面包上。
4. 把鸡蛋打到两个窟窿里面，在鸡蛋上撒上少许的盐，在四周涂抹上色拉酱，放一些培根。
5. 烤箱170度，15~20分钟即可。
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