酒店工程部工作流程怎么写

如题所述

第1个回答  2019-01-19
下面是部分参考:
操作流程与标准部门:工程部岗位:
电脑机房编号:ENG-1程序名称:电脑机房维修操作流程及标准-客房维修
项目流程工作标准关键点卫生环境
准备工作维修工具
工作人员携带维修工具齐全
衣冠整洁工具
维修人员操作步骤维修前工作
维修
收尾
1、在服务员陪同下到需维修的房间。2、门上挂有“请勿打扰”牌子的客房,任何时候均不得进入或打扰。另找时间修理。3、住客房间未挂“请勿打扰”的,先由服务员敲门,若客人不在房内,由服务员用钥匙打开房门。4、若客人在房内,门打开后,应以清晰的声音介绍自己“打扰了,工程部”,得到客人允许后,方可进入客房维修。5维修无住客房间时,不需要服务员相陪。1、若邻房住客,维修时不准有太大的噪音。2、若需要更改客人电脑中的网络设置及其他的,一定要得到客人的允许才可以进行。1、恢复客房原状,清理现场。2、客人的情况下,应礼貌道别;“对不起,打扰了,再见。”
维修时,应有服务员相陪。
维修工作迅速,高效。
恢复原状,清理现场突发事件应对楼层设备故障,客人不能上网先和客人说明情况,在得到客人的谅解下,如有空房可以先给客人换房,如没有,应该尽快修复受损的设备,确保客人需求。
要先满足客人的需求
第2个回答  2019-09-09
工程部工作流程
一、每日工作程序:
1、查阅值班室每日工作报表及值班工作日志,了解能源、材料消耗情况。对报表中出现的情况和问题提出解决问题的办法,并立即安排实施。特别是未完成的维修单要查明原因,立即处理。
2、查阅各班组每日工作日报表,了解各班组运行和维修情况。
3、查阅公共区域各测试点空调温度测试记录。
4、了解员工出勤情况。
5、安排当天各班组的具体工作任务。
6、巡查调度室、配电房、冷冻机房等各处工程机房,了解设备运行情况。
7、参加每日晨会。
8、检查日维修及计划维护保养工作的落实及进度情况。
9、检查主管对客、对一线服务的规范、质量情况。
10、安排完成总经理室交待的其他临时任务。
11、了解当天维修单及报修的反馈情况。
二、每周工作流程:
1、参加每周六的酒店工作指令会,并汇报本周工作情况和下周工作计划。
2、按指令会要求,确定完善每周工作计划。
3、每周一次召开部门全体员工工作例会,传达总经理室的指令,布置部门本周的工作任务,评估各班组的工作情况。
4、随时接受总经理室下达的工作指令,并组织调度实施。
5、处理有关水、电、气等有关单位的协作事务。
6、对于酒店的重大接待任务和重要活动,要亲自组织调度,安排人员值班,保证万无一失。
7、检查一周工作落实情况,汇总分析能源消耗、材料消耗、日常维修、计划维修以及各种设备的运行状况,发现问题,提出整改意见。
8、总结一周服务质量的落实情况,制定相关的整改措施。
9、注意员工的思想状况,及时为员工排忧解难。
三、每月及年度工作流程:
1、定期参加酒店的经营分析会、营销分析会、服务质量分析会和安全工作
例会。
2、制定安排组织部门月度、季度的培训活动。
3、会同各专业主管、领班制定年度、季度、月度预防性维修计划。
4、根据财务提供的能源维修材料等费用统计表,分析费用组成,制定相应措施。
5、每月召开领班以上人员的技术质量专题会,分析情况,处理难题,布置工作。
6、编写部门年度费用结算,水、电、汽油总耗量及费用,维修材料统计和结算,做好明年工程项目开支的费用预算。
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