脱脂牛乳是不是牛初乳呢？现在禁止婴幼儿奶粉中添加牛初乳，那奶粉中含有脱脂牛乳是不是合格的呢

Question

如题所述

Answer 1

首先，脱脂牛乳不是牛初乳。脱脂牛乳就是牛奶脱掉脂肪之后的。
牛初乳指的是，母牛刚刚生下小妞之后很短时间内的牛乳，对小牛来说营养价值非常高。其实人类也是有的，刚生完宝宝的妈妈也是有乳汁的，虽然不是很白，是淡淡的颜色，而且看起来很稀薄的样子，但是这个一定要给宝宝喝，因为营养价值高，而且有很多康病因子。
说到底，牛初乳对小牛是很好的，人类毕竟不是牛，所以不是百分百的合适。
奶粉中含脱脂牛乳，就是指奶粉中的脂肪含量很低。跟牛初乳没有任何关系。