1《将进酒》唐李白
《将进酒》原是汉乐府短箫铙歌的曲调，题目意译即“劝酒歌”。唐代伟大的浪漫主义诗人李白曾用此题诗，为其代表作之一。
【原文】君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。
君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
天生我材必有用，千金散尽还复来。
烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。
岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停
与君歌一曲，请君为我侧耳听。
钟鼓馔玉何足贵，但愿长醉不复醒
古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。
陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。
主人何为言少钱，径须沽取对君酌。
五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。
2、《月下独酌》 唐李白
其一
花间一壶酒，独酌无相亲。
举杯邀明月， 对影成三人。
月既不解饮，影徒随我身。
暂伴月将影，行乐须及春。
我歌月徘徊，我舞影零乱。
醒时相交欢，醉后各分散。
永结无情游，相期邈云汉。
其二
天若不爱酒，酒星不在天。
地若不爱酒，地应无酒泉。
天地既爱酒，爱酒不愧天。
已闻清比圣，复道浊如贤。
贤圣既已饮，何必求神仙。
三杯通大道，一斗合自然。
但得酒中趣，勿为醒者传。
其三
三月咸阳城，千花昼如锦。
谁能春独愁， 对此径须饮。
穷通与修短， 造化夙所禀。
一樽齐死生， 万事固难审。
醉后失天地， 兀然就孤枕。
不知有吾身， 此乐最为甚。
其四
穷愁千万端，美酒三百杯。
愁多酒虽少， 酒倾愁不来。
所以知酒圣， 酒酣心自开。
辞粟卧首阳，屡空饥颜回。
当代不乐饮， 虚名安用哉。
蟹螯即金液， 糟丘是蓬莱。
且须饮美酒， 乘月醉高台。
另欧阳修的《醉翁亭记》也有对饮酒的描述。等等好多。
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似醉如痴 〖解释〗犹如醉如痴。形容神态失常，失去自制。
如醉如梦 〖解释〗形容处于不清醒、迷糊状态中。
如醉如狂 〖解释〗形容神态失常，不能自制。亦指为某人某事所倾倒。
如醉初醒 〖解释〗象酒醉才醒一般。比喻刚从沉迷中醒悟过来。
如梦如醉 〖解释〗形容处于不清醒、迷糊状态中。同“如醉如梦”。
今日有酒今日醉 〖解释〗比喻过一天算一天。也形容人只顾眼前，没有长远打算。同“今朝有酒今朝醉”。
醉玉颓山 南朝宋刘义庆《世说新语·容止》：“嵇叔夜之为人也，岩岩若孤松之独立；其醉也，傀俄若玉山之将崩。”后以“醉玉颓山”形容男子风姿挺秀，酒后醉倒的风采。
酩酊
形容大醉！注意两个字的读音：mǐng dǐng。
大醉的样子
酩酊
mǐngdǐng
[be dead drunken] 形容醉得很厉害
日夕倒载归，酩酊无所知。——《晋书》
释 义 酩酊：沉醉的样子。形容醉得很厉害
出 处 北魏·郦道元《水经注·沔水》：“日暮倒载归，酩酊无所知。”
示 例 明·施耐庵《水浒全传》第四十三回：“不两个时辰，把李逵灌得~，立脚不住。”
月下独酌 李白花间一壶酒，独酌无相亲。
举杯邀明月，对影成三人。 月既不解饮，影徒随我身。
暂伴月将影，行乐须及春。 我歌月徘徊，我舞影零乱。
醒时同交欢，醉后各分散。 永结无情游，相期邈云汉。
将进酒 君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。 君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。 天生我材必有用，千金散尽还复来。
烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。 岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。
与君歌一曲，请君为我倾耳听。 钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。
古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。 陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。
主人何为言少钱，径须沽取对君酌。 五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁水调歌头 苏轼 明月几时有？把酒问青天。
不知天上宫阙，今夕是何年。我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒， 起舞弄清影，何似在人间。
转朱阁，抵绮户，照无眠。不应有恨，何事偏向别时圆。
人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。 但愿人长久，千里共婵娟。